干活不给钱，起诉是有可能成功的，但具体能否成功取决于多个因素，包括证据的充分性、法律关系的明确性以及诉讼程序的正确性等。以下是从不同角度为你详细分析：
一、起诉的法律依据与条件
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，起诉是公民的基本权利。在劳动工伤（工资福利）领域，如果你为雇主提供了劳务但未获得相应的报酬，且符合以下条件，法院通常会受理你的起诉：
- 原告资格：你必须是与本案有直接利害关系的公民，即实际提供劳务且被拖欠工资的劳动者。
- 明确被告：你需要清楚拖欠工资的一方是谁，包括具体的姓名、身份证号、联系方式、地址等（如果是公司，则需提供公司的准确名称、住所地、法定代表人等信息）。
- 具体诉讼请求与事实理由：你需要明确提出要求对方支付拖欠工资的具体金额，并详细阐述你为雇主工作的过程、双方关于工资的约定以及雇主未支付工资的事实和经过。
- 管辖范围：劳动工伤欠款纠纷通常由被告住所地或合同履行地（即工作地点）的法院管辖。
二、证据收集与提交
证据是诉讼成功的关键。为了支持你的诉求，你需要收集并整理所有能证明劳动关系存在以及欠薪事实的证据。这些证据可能包括：
- 劳动合同或劳务协议：如果双方签订了书面合同或协议，这是最直接且有力的证据。
- 工作记录：如工作证、考勤记录、工资条、工作服等，这些都能从侧面证明你与雇主的劳动关系。
- 沟通记录与录音：与雇主关于工作安排、工资支付等的聊天记录或通话录音，需确保内容清晰、真实，并能明确反映欠薪事实。
- 证人证言：工友或知情人的证言，尤其是能出庭作证的证人，其证言具有更强的证明力。
- 其他书面材料：如雇主出具的欠条、结算单等，明确记录了欠薪的金额和事实。
三、起诉状的撰写与提交
在准备起诉时，你需要撰写起诉状。起诉状应包含以下内容：
- 原被告信息：详细列明原告（即你自己）和被告（雇主）的基本信息。
- 诉讼请求：明确要求被告支付拖欠的工资及可能产生的利息或其他损失。
- 事实与理由：详细阐述你为雇主工作的过程、双方关于工资的约定以及雇主未支付工资的事实和经过。
- 证据清单：逐一列出你所掌握的证据名称、来源及证明目的。
撰写完起诉状后，你需要将其与相关证据材料复印件及你的身份证复印件等一并提交给法院。部分法院支持网上立案，你可以便捷地通过当地法院的官方网站或移动诉讼平台提交材料。
四、诉讼流程与可能的结果
- 缴纳诉讼费并等待立案：法院收到起诉材料后，会进行审查。如果材料齐全、符合立案条件，法院会通知你缴纳诉讼费。缴费完成后，法院将正式立案，并安排后续的庭审程序。
- 参与庭审并等待判决：在庭审中，你需要向法官陈述诉求和理由，并提供证据支持你的主张。对方也有机会对你的指控进行反驳。法官会根据双方的陈述和证据来做出判决。
- 判决结果与执行：如果法院判决支持你，你可以要求对方支付拖欠的工资及可能的赔偿。如果对方不履行判决，你可以申请强制执行以确保权益得到保障。
五、增加胜诉可能性的建议
- 确保证据充分且真实：证据是诉讼成功的基石。你需要尽量收集更多的证据，并确保证据的真实性和合法性。
- 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些基本的法律建议，但每个案件都有其独特性。如果你对法律程序或自己的权益有任何疑问或不确定之处，可以直接向我咨询，我可以提供更具体的建议和帮助。
总结来说，干活不给钱起诉是有可能成功的，但关键在于你是否能提供充分的证据来支持你的诉求。如果你遇到了这样的问题，不要犹豫，及时采取行动来维护自己的合法权益。