结论：公司让操作工轮流打扫厕所是否合法，需根据具体情况判断，主要看这一安排是否违反了劳动合同的约定、是否属于员工的本职工作范畴，以及是否违反了相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
劳动合同的约定：
- 如果劳动合同中明确规定了员工的工作内容和职责，且打扫厕所并不包含在内，那么公司单方面要求员工轮流打扫厕所可能构成对劳动合同的变更，需要与员工协商一致。未经协商一致，员工有权拒绝这一安排。
- 如果劳动合同中未明确规定具体的工作内容，或者规定了员工需服从公司的合理工作安排，那么公司要求员工轮流打扫厕所可能被视为合理的工作安排，员工需要遵守。
员工的本职工作范畴：
- 如果操作工的本职工作并不包括打扫厕所，且这一安排与员工的职业技能和岗位需求无关，那么公司要求员工轮流打扫厕所可能缺乏合理性。
- 如果打扫厕所是公司为了保持工作环境整洁而采取的必要措施，且这一安排对所有员工都是公平的，不针对特定员工或岗位，那么可能被视为合理的工作要求。
相关法律法规的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，员工有权拒绝用人单位的违法指令。如果公司要求员工打扫厕所的行为违反了卫生、安全等方面的法律法规，员工有权拒绝。
- 同时，公司应当为员工提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。如果打扫厕所的工作环境恶劣，且公司未提供必要的劳动保护措施，员工也有权拒绝。
建议：
- 对于员工而言，如果认为公司的安排不合理或违反了劳动合同的约定，可以与公司进行沟通协商，表达自己的意见和诉求。
- 如果沟通无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 对于公司而言，应当合理制定工作安排和规章制度，确保员工的权益得到保障。如果确实需要员工承担一些非本职工作的任务，应当与员工进行充分沟通并达成一致意见。
可能后果：
- 如果员工拒绝公司的安排且公司无法证明其合理性，公司可能面临劳动纠纷和法律责任。
- 如果员工被迫接受不合理的安排并因此受到损害（如健康受损），公司可能需要承担相应的赔偿责任。
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