结论：公司安全员实际未从事安全员工作，但签署了免责条款，该免责条款在法律上可能无效或部分无效，具体取决于条款内容、签署过程及实际工作情况。
分析：
免责条款的法律效力：
- 免责条款是合同中的一种特殊条款，旨在免除或限制一方在未来可能承担的责任。然而，并非所有免责条款都具有法律效力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，免责条款不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗，且不得免除因故意或重大过失造成的损害赔偿责任。
- 如果免责条款试图免除公司因未提供必要安全保障措施或未履行安全管理职责而导致的责任，这样的条款很可能被视为无效。
实际工作情况与免责条款的关系：
- 作为公司安全员，其职责通常包括制定和执行安全管理制度、进行安全检查、组织安全培训等。如果实际并未从事这些工作，而是被安排从事其他与安全无关的工作，那么签署的免责条款可能无法真正反映其实际工作内容和责任范围。
- 在这种情况下，即使签署了免责条款，如果公司因安全管理不善导致事故或损失，安全员仍可能因未履行其法定或约定的职责而被追究责任。
签署过程的合法性：
- 免责条款的签署必须基于双方自愿、平等和公平的原则。如果安全员在签署时受到胁迫、欺诈或误导，或者对条款内容存在重大误解，那么该条款可能被视为无效或可撤销。
- 此外，如果公司未向安全员充分解释免责条款的内容和后果，或者未提供足够的谈判机会，也可能影响条款的效力。
建议：
对于安全员：
- 如果实际并未从事安全员工作，但签署了免责条款，建议与公司沟通并明确自己的工作职责和范围。
- 如果认为免责条款不公平或不合理，可以寻求法律帮助，评估条款的效力，并在必要时采取法律行动维护自己的权益。
对于公司：
- 应确保免责条款的内容合法、合理且明确，不得违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗。
- 在签署免责条款前，应向安全员充分解释条款的内容和后果，并确保其自愿、平等地签署。
- 应切实履行安全管理职责，为安全员提供必要的工作条件和保障，避免因管理不善导致事故或损失。
后续行动：
- 如果您或公司面临与免责条款相关的法律问题，如条款效力争议、责任追究等，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和解决方案。