公司未给员工买社保，这一行为确实对公司有着不小的影响，并且员工也有多种途径来维护自己的合法权益。下面我将从员工维权途径和公司可能面临的法律后果两个方面，为您详细分析这一问题。
一、员工维权途径
向社保行政部门投诉：
- 根据《社会保险法》的规定，如果公司未按时足额为员工缴纳社会保险费，社保行政部门有权责令其限期缴纳或补足，并且还会按日加收滞纳金。如果公司逾期不缴，还可能面临罚款。
- 因此，员工可以向当地的社保经办机构或劳动监察部门投诉，要求公司补缴社保。这是维护自己社保权益的首要途径。
申请劳动仲裁：
- 虽然员工不能直接就社保缴纳问题提起劳动仲裁，但如果因为公司未依法缴纳社保导致员工产生了损失，比如员工自行缴纳了社保费用或者无法享受相关的社保待遇，员工可以就这些损失申请劳动仲裁，并要求公司进行赔偿。
- 在仲裁过程中，员工需要提供充分的证据来证明损失的存在，以及这些损失与公司未缴纳社保之间的因果关系。
提起民事诉讼：
- 在某些特定情况下，比如公司拒不执行社保行政部门的补缴决定，社保行政部门可以依法申请法院强制执行。虽然员工个人不能直接起诉要求公司补缴社保，但如果因为公司未买社保导致员工的其他民事权益受损，比如社保待遇损失赔偿纠纷，员工在符合民事诉讼受理条件的情况下，可以向法院提起诉讼。
自行补缴后起诉：
- 员工也可以选择自行补缴社会保险，然后起诉公司，要求公司返还其中应当由公司承担的社会保险费用。这为员工提供了另一种维权的可能性。
解除劳动合同并获得经济补偿：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，如果用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位按照工作年限支付经济补偿金。
二、公司未依法缴纳社保的法律后果
劳动者有权解除劳动合同并获得经济补偿：
- 如上所述，劳动者有权因为公司未依法缴纳社保而解除劳动合同，并获得相应的经济补偿。
用人单位可能面临行政处罚：
- 根据《劳动法》和《社会保险法》的相关规定，用人单位无故不缴纳社会保险费的，由劳动行政部门责令其限期缴纳。如果逾期不缴，除了加收滞纳金外，还可能面临罚款等行政处罚。
劳动者有权要求用人单位赔偿损失：
- 如果用人单位未为劳动者办理社会保险手续，并且社会保险经办机构不能补办导致劳动者无法享受社会保险待遇，劳动者有权要求用人单位赔偿因此造成的损失。
综上所述，公司未给员工买社保是一种违法行为，不仅会对员工造成权益损害，公司自身也将面临严重的法律后果。因此，我建议公司应依法履行社保缴纳义务，以避免不必要的法律风险和经济损失。同时，员工在遇到此类问题时，也应积极维护自己的合法权益，通过合法途径来寻求解决。