即使没有书面合同和考勤记录，劳动者仍可通过多种途径主张工资权益，但需结合其他证据形成完整证明链。具体分析如下：

1. 劳动关系认定：突破书面合同限制

根据《劳动合同法》第七条及《关于确立劳动关系有关事项的通知》，劳动关系成立的核心要素是实际用工，而非书面合同。可通过以下证据证明劳动关系：

• 工资支付记录：银行流水（需显示对方账户名称）、微信/支付宝转账记录（备注工资或能通过聊天上下文印证）；
• 工作相关证据：工作证、工服、门禁卡、工作群聊天记录、任务分配记录、工作成果（如文件、设计稿等）；
• 同事证言：共同工作的同事出庭作证，证明劳动关系及工作时间；
• 其他辅助证据：如用人单位发放的福利记录、参加会议的签到表、培训记录等。

关键点：证据需形成闭环，例如“工资流水+工作群聊天记录+同事证言”可证明劳动关系及工作时间。

2. 工资主张：替代考勤记录的证据

若无法提供考勤记录，可通过以下方式证明工资标准及欠付金额：

• 实际工资发放记录：如前所述，银行流水或转账记录可证明历史工资水平；
• 行业惯例或口头约定：结合同岗位同事工资水平、行业平均薪资等佐证；
• 工作成果与工作量：如销售业绩、项目提成计算方式、完成的任务量等，间接证明应得工资；
• 用人单位自认：如与老板的聊天记录中对方承认欠薪金额，或录音中对方认可工资标准。

案例参考：某法院判决中，劳动者仅提供微信聊天记录（老板承认欠薪2万元）和银行流水（历史月均工资8000元），最终支持其主张。

3. 维权路径：分情况处理

• 协商优先：尝试与用人单位沟通，要求出具书面欠薪证明或达成还款协议（可录音或留存聊天记录）；
• 投诉举报：向当地劳动监察大队投诉（需提供用人单位基本信息及初步证据），监察部门可责令限期支付；
• 劳动仲裁：若协商无果，可申请仲裁主张工资及经济补偿金（需提交劳动关系及工资证据）；
• 诉讼程序：对仲裁结果不服或用人单位拒不履行，可向法院起诉（需强化证据链，如申请证人出庭、调取银行流水等）。

风险提示：若用人单位否认劳动关系，可能需先通过仲裁确认劳动关系，再主张工资，流程可能延长。

4. 实务建议：降低举证难度

• 及时取证：离职前尽量收集工作相关证据（如拷贝工作文件、保存聊天记录）；
• 联合维权：若多名劳动者同时被欠薪，可集体举证或申请法律援助；
• 申请调查令：在仲裁或诉讼中，可申请法院调取用人单位的工资表、考勤记录等（需提供初步线索）。

总结：无合同和考勤记录不等于无法维权，但需主动收集其他证据形成完整链条。建议优先通过协商或投诉解决，若无效则果断启动法律程序，避免超过1年仲裁时效。如有具体证据或案件细节，可进一步分析优化维权策略。