结论：与30年以上的老员工每年只签署一年的劳动合同，这一行为本身并不直接违反某一条具体的劳动法条文，但可能因未签订无固定期限劳动合同而违反《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，具体取决于是否满足签订无固定期限劳动合同的条件。

分析：

1. 劳动合同的期限类型：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动合同分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。
   • 固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同。
   • 无固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。

2. 无固定期限劳动合同的签订条件：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条，有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：
     • （一）劳动者在该用人单位连续工作满十年的；
     • （二）用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；
     • （三）连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。

3. 针对老员工的情况：

   • 如果老员工在用人单位连续工作满十年，且未提出订立固定期限劳动合同，那么用人单位应当与其签订无固定期限劳动合同。
   • 如果用人单位未与老员工签订无固定期限劳动合同，而是继续签订一年期的固定期限劳动合同，这一行为可能违反了《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定。

4. 法律后果：

   • 如果用人单位违反规定未与老员工签订无固定期限劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

建议：

• 对于老员工而言，如果满足签订无固定期限劳动合同的条件，可以与用人单位沟通，要求签订无固定期限劳动合同。
• 如果用人单位拒绝签订无固定期限劳动合同，老员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

示例：

假设老员工在用人单位已经连续工作满十年，且未提出订立固定期限劳动合同。此时，用人单位应当与其签订无固定期限劳动合同。如果用人单位继续与老员工签订一年期的固定期限劳动合同，那么老员工有权要求用人单位支付自应当订立无固定期限劳动合同之日起的二倍工资。

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