结论：达到退休年龄在上班时中风，是否可以要求人身损害赔偿，需根据具体情况判断，主要看是否构成工伤以及是否存在其他侵权主体。以下从不同角度进行分析：
一、是否构成工伤
构成工伤的情况：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，如果劳动者虽然达到退休年龄，但并未享受基本养老保险待遇，且继续在原单位工作，那么在工作过程中发生的中风，如果符合“在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害”等工伤认定条件，应当认定为工伤。
- 认定为工伤后，劳动者可以享受工伤保险待遇，包括医疗费用、康复费用、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。
不构成工伤的情况：
- 如果劳动者已经享受基本养老保险待遇，或者中风并非因工作原因导致，那么可能不被认定为工伤。
- 在这种情况下，劳动者无法享受工伤保险待遇，但可能可以通过其他途径寻求赔偿。
二、是否存在其他侵权主体
如果存在第三方侵权：
- 如果中风是由于第三方的侵权行为导致的，比如工作场所存在安全隐患，导致劳动者摔倒中风，那么劳动者可以向第三方主张人身损害赔偿。
- 人身损害赔偿的范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。
如果不存在第三方侵权：
- 如果中风并非由第三方侵权导致，而是由于劳动者自身健康原因或工作强度过大等内部因素导致，那么可能无法向第三方主张人身损害赔偿。
- 在这种情况下，劳动者可以考虑与用人单位协商，看是否能够获得一定的补偿或帮助。
三、建议与注意事项
及时申请工伤认定：
- 如果认为中风可能构成工伤，劳动者或其家属应及时向用人单位所在地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 工伤认定申请需要提交相关材料，如工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。
保留相关证据：
- 无论是否构成工伤或是否存在第三方侵权，劳动者或其家属都应保留好与中风相关的所有证据，如医疗记录、工作记录、现场照片等。
- 这些证据在后续申请工伤认定、主张人身损害赔偿或协商补偿时都将起到重要作用。
咨询专业律师：
- 由于工伤认定和人身损害赔偿涉及复杂的法律问题和程序，建议劳动者或其家属在遇到此类情况时及时咨询专业律师。
- 律师可以根据具体情况提供法律意见和帮助，确保劳动者的合法权益得到保障。
最后，达到退休年龄在上班时中风是否可以要求人身损害赔偿，需根据具体情况判断。如果构成工伤或存在第三方侵权，劳动者可以依法主张相应的赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。