去年未签劳动合同，今年补签后，劳动者仍然可以要求用人单位支付去年的二倍工资差额作为赔偿。以下是对这一问题的详细分析：

法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”这一规定旨在保护劳动者的合法权益，确保用人单位及时与劳动者签订书面劳动合同。

具体分析

1. 时效问题：

   • 二倍工资的仲裁时效为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。如果劳动者在一年内未提出仲裁申请，可能会因超过仲裁时效而丧失胜诉权。但需注意，部分地区的司法实践中，对于持续未签订劳动合同的情况，仲裁时效的起算点可能存在差异。因此，劳动者应尽快行动，以免错过维权时机。

2. 补签合同的效力：

   • 即使用人单位在劳动者入职一年后补签了劳动合同，且合同期限涵盖了之前未签合同的时间段，这并不能免除用人单位支付二倍工资差额的责任。因为二倍工资的性质并非劳动报酬，而是对用人单位未及时签订书面劳动合同的惩罚性措施。所以，补签合同并不意味着用人单位可以逃避之前的法律责任。

3. 实际操作建议：

   • 劳动者应保留好相关证据，如工作记录、工资条、考勤表等，以证明自己在未签合同期间确实为用人单位提供了劳动。这些证据在后续的仲裁或诉讼中至关重要，能够帮助劳动者证明自己的权益。
   • 在提出仲裁或诉讼前，劳动者可以向我咨询，我会根据当地的具体法律规定和司法实践，为劳动者提供专业的法律建议和帮助。

可能的法律后果

如果用人单位未按照法律规定支付二倍工资差额，劳动者有权向劳动行政部门投诉，或者申请劳动仲裁、提起诉讼。一旦劳动者的诉求得到支持，用人单位将需要支付相应的赔偿，并可能面临其他法律责任，如被责令改正、支付经济补偿等。

总结与建议：

• 劳动者在发现用人单位未及时签订书面劳动合同时，应尽快与用人单位沟通并要求补签合同。
• 同时，劳动者应保留好相关证据，以备不时之需。
• 如果用人单位拒绝支付二倍工资差额或存在其他违法行为，劳动者可以及时向我咨询并寻求法律帮助。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。