结论：您工作十年没签合同、没买社保，现在单位要求签临时工合同且不签就不让上班，这种情况您有多种合法途径来维护自身权益，包括与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。

具体分析如下：

1. 关于未签合同：
   • 根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。您工作十年都未签合同，单位已经严重违反了这一规定。虽然从第十一个月起，法律上视为您与单位已订立无固定期限劳动合同，但您仍有权要求单位支付之前未签合同期间的双倍工资差额（不过要注意诉讼时效问题，一般是从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算一年，但劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，不受一年时效限制，双倍工资差额部分性质上可参照劳动报酬处理）。
   • 您现在可以收集能证明您与单位存在劳动关系的证据，比如工资发放记录（银行流水等）、工作证、考勤记录、同事证言等，这些证据在后续维权过程中非常重要。
2. 关于未买社保：
   • 用人单位为劳动者缴纳社会保险是法定义务。单位十年未给您买社保，您有权要求单位为您补缴这十年的社会保险。您可以向当地社会保险费征收机构投诉，由其责令单位补缴。
3. 关于要求签临时工合同及不签不让上班：
   • “临时工”并不是一个法律上的准确概念，现在法律上只有非全日制用工和全日制用工等分类。单位要求您签所谓的“临时工合同”可能存在规避法律责任、损害您权益的意图。
   • 单位以不签合同就不让上班的做法是违法的，这属于不提供劳动条件的行为。您有权拒绝签订不合理的合同，并且单位不能因此剥夺您工作的权利。
4. 维权途径：
   • 协商：您可以先尝试与单位进行友好协商，明确指出单位的违法行为以及您应享有的权益，要求单位签订合理的劳动合同、补缴社保、支付未签合同的双倍工资差额等。在协商过程中，注意保留好相关沟通记录，如聊天记录、录音等。
   • 投诉：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对单位的违法行为进行调查处理，责令单位改正违法行为，如补签合同、补缴社保等。
   • 申请劳动仲裁：您还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁申请中，您可以明确提出自己的仲裁请求，如要求单位支付未签合同的双倍工资差额、补缴社保、继续履行劳动合同（如果单位违法解除劳动合同的话）等。仲裁裁决具有法律效力，如果单位不履行，您可以向法院申请强制执行。

建议：在整个维权过程中，您要保持冷静和理智，严格按照法律程序进行操作。如果遇到困难或者不清楚如何处理，随时都可以向我咨询，我会为您提供详细的法律指导和帮助。