结论：针对您提出的“单位放假承诺60%工资，可是劳动仲裁只给700多元生活费”的问题，这很可能涉及单位放假期间的工资支付标准与劳动仲裁裁决的差异。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 单位放假期间的工资支付标准：

   • 根据《工资支付暂行规定》及相关法律法规，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。若停工、停产超过一个工资支付周期，且劳动者提供了正常劳动，则支付的工资不得低于当地的最低工资标准；若劳动者没有提供正常劳动，用人单位应按不低于当地最低工资标准的70%支付劳动者生活费（具体比例可能因地区而异，需参照当地规定）。
   • 在您的情况下，如果单位承诺放假期间支付60%的工资，这通常高于法定最低标准（70%的生活费是在未提供正常劳动且停工停产超过一个周期时的标准，但具体比例需看地方规定和劳动合同约定），表明单位有更高的支付意愿或合同约定。然而，这一承诺是否具有法律效力，还需看劳动合同、集体合同或单位规章制度中是否有明确规定。

2. 劳动仲裁裁决的依据：

   • 劳动仲裁委员会在裁决时，会依据相关法律法规、劳动合同、集体合同以及单位规章制度等综合判断。如果仲裁委员会认为单位应支付的生活费标准低于单位承诺的60%工资，可能是因为仲裁委员会认为单位放假期间劳动者未提供正常劳动，且停工停产可能已超过一个工资支付周期，因此按照法定最低标准（或地方规定的更高但低于60%的标准）裁决。
   • 另外，也有可能单位在仲裁过程中提供了证据证明其经济状况困难，无法承担更高的工资支付义务，仲裁委员会在权衡双方利益后作出了相应裁决。

3. 您的应对措施：

   • 审查劳动合同和单位规章制度：确认其中是否有关于放假期间工资支付的明确规定，以及这些规定是否与单位的承诺相符。
   • 收集证据：收集单位承诺支付60%工资的书面证据（如邮件、短信、通知等），以及您在放假期间的工作情况（如是否提供了正常劳动）的证据。
   • 申请复议或提起诉讼：如果您认为仲裁裁决有误，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼；或者，如果仲裁委员会提供了复议途径，您也可以考虑申请复议。
   • 咨询专业律师：在采取任何法律行动之前，建议您咨询专业律师，以更全面地了解您的权利和义务，以及可能的法律后果。

示例说明：假设您所在地区的最低工资标准为1500元/月，单位放假期间您未提供正常劳动，且停工停产已超过一个工资支付周期。根据法定标准，单位应支付您不低于1050元/月（1500元的70%）的生活费。但如果单位承诺支付60%的工资，即900元/月（假设您的月工资为1500元），这一承诺若未在劳动合同或规章制度中明确，则可能不被仲裁委员会完全采纳。此时，仲裁委员会可能按照法定最低标准或地方规定的更高但低于900元的标准进行裁决。

最后建议：由于劳动纠纷涉及复杂的法律关系和证据收集，我建议您直接向我咨询，以便更详细地了解您的情况，并提供针对性的法律建议。