员工偷东西，用人单位仍需依法支付其应得工资，但可依法追究员工的法律责任并进行内部处理。以下是对此问题的详细分析：
一、工资支付的法律基础与原则
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”以及《工资支付暂行规定》的相关内容，工资是劳动者基于劳动关系提供正常劳动后应得的报酬，用人单位不得以任何非法定理由克扣或无故拖欠劳动者的工资。这意味着，即使员工存在偷窃行为，只要其提供了正常劳动，用人单位仍有支付工资的法定义务。
二、偷东西与工资支付的关系
偷窃行为的法律性质：
- 员工偷窃属于违法行为，根据盗窃财物的价值大小，可能面临不同的法律后果。若财物价值较小，可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，导致拘留、罚款等行政处罚；若财物达到一定数额，则可能触犯《中华人民共和国刑法》，构成盗窃罪，需承担刑事责任。
工资支付义务的独立性：
- 工资支付与员工的偷窃行为是两个独立的法律关系。前者是基于劳动合同产生的经济权利，后者则是员工个人的违法行为。因此，用人单位不能因员工偷窃而拒绝支付其已提供劳动对应的工资。
三、用人单位的正确做法
及时收集证据并报案：
- 发现员工偷窃后，用人单位应立即收集相关证据，如监控录像、证人证言等，并根据盗窃财物的价值和具体情况，及时向公安机关报案，由司法机关依法处理。
依规进行内部处理：
- 如果用人单位的规章制度中明确规定了员工存在盗窃等严重违纪行为的处理方式，且该规章制度已经过民主程序制定、内容合法并已向员工公示，那么用人单位可以按照规章制度对员工进行相应的处分，如解除劳动合同。但需要注意的是，这种处分不能替代或免除用人单位支付工资的义务。
要求赔偿损失：
- 因员工偷窃行为给公司造成的经济损失，用人单位可以要求员工赔偿。赔偿金额可以从员工工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资低于当地月最低工资标准，则应按最低工资标准支付。这一规定旨在保护劳动者的基本生活权益，同时确保用人单位能够合理追偿损失。
避免非法克扣工资：
- 用人单位不得以员工偷窃为由克扣其工资。如果用人单位违反法律规定，以员工偷窃为由不发或少发工资，员工有权通过协商、投诉、劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。
四、实际操作建议
完善公司规章制度：
- 用人单位应制定明确的规章制度，规定员工在工作期间的行为规范，包括禁止盗窃等。规章制度应经过民主程序制定，并向员工公示，以确保其合法性和有效性。
加强员工教育和管理：
- 用人单位应加强对员工的教育和管理，提高员工的职业素养和道德水平。对于违规行为，应及时进行处理和教育，防止类似事件再次发生。
依法处理工资问题：
- 用人单位应严格按照劳动法的规定，按时足额支付员工工资。如遇员工违规行为需要处罚，应在公司规章制度规定的范围内进行，并确保处罚的合法性和合理性。
综上所述，员工偷窃虽然令人不满，但用人单位在处理此事时必须遵守法律法规，不得以此为由克扣员工的工资。正确的做法应是及时收集证据并报案，同时依规进行内部处理，并依法要求员工赔偿损失。如果你还有其他关于劳动工伤、工资福利方面的问题，可以直接向我咨询。