员工偷拿公司东西，公司通常有权开除该员工，但需满足一定条件。以下从法律依据、适用情况及操作流程三个维度详细分析：

法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位的规章制度，或严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害的，用人单位可以解除劳动合同。盗窃行为直接损害公司财产权益，符合“严重违反规章制度”或“严重失职、营私舞弊”的情形。若盗窃金额达到刑法标准（如盗窃罪立案标准），员工还可能被追究刑事责任，此时公司解除劳动合同的依据更为充分。

适用情况

1. 公司有明确规章制度

   • 若公司规章制度（如《员工手册》）明确规定盗窃公司财物属于严重违反规章制度的行为，且该制度已通过合法程序制定并向员工公示或告知，公司可依据此规定开除员工。

2. 未构成犯罪但情节严重

   • 即使盗窃行为未达到刑事犯罪标准，但若给公司造成较大经济损失或不良影响，仍可被认定为严重违反规章制度，公司有权开除。

3. 构成犯罪

   • 若盗窃行为构成犯罪并被依法追究刑事责任，公司可立即解除劳动合同，且无需支付经济补偿。

操作流程

1. 调查取证

   • 公司需进行充分调查，收集确凿证据，如监控录像、证人证言、被盗财物记录等，以证明员工的盗窃行为。证据需确凿、充分，能够形成完整的证据链。

2. 通知工会（如适用）

   • 若公司设有工会组织，根据法律规定，用人单位在单方解除劳动合同前，应当事先将理由通知工会，并听取工会的意见。这是法定程序，公司需严格遵守。

3. 出具解除劳动合同证明

   • 公司应依法向员工出具解除劳动合同的证明，并在规定时间内为员工办理档案和社会保险关系的转移手续。这是公司的法定义务，也是保障员工权益的重要措施。

4. 报案与追责（如构成犯罪）

   • 若盗窃行为构成犯罪，公司除解除劳动合同外，还应及时向公安机关报案，配合司法机关追究其刑事责任。这既是公司的权利，也是公司的社会责任。

后续处理建议

1. 财物追缴与损失追偿

   • 公司可要求员工返还赃款赃物，并协商赔偿未追回部分。若协商不成，可通过劳动仲裁主张经济损失赔偿。

2. 风险防控措施升级

   • 公司应完善财务监管制度，如设置双人复核、定期盘点机制等，以防止类似事件再次发生。同时，加强法治教育，将典型案例纳入新员工培训，提高员工的法律意识和道德水平。

3. 舆情管理

   • 在处理此类事件时，公司需注意内部通报的信息脱敏，避免侵犯员工隐私引发次生纠纷。同时，外部沟通需统一口径，防止不实信息传播影响企业声誉。

总结来说，员工偷拿公司东西，公司有权开除，但需确保调查取证充分、合法，并遵循法定的解雇程序。若您遇到此类问题，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。