针对您提出的“单位拒收邮寄的延长停工留薪期申请书怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，延长停工留薪期的申请是一个正式的流程，通常需要您准备相关的申报材料，如《工伤认定决定书》复印件、身份证复印件、有效的诊断证明及完整病历材料等，并按照规定的流程进行提交。

当您选择邮寄方式提交延长停工留薪期申请书时，如果单位拒收，您可以采取以下措施：

1. 确认邮寄信息：

   • 请再次确认您邮寄的地址、收件人姓名及联系方式是否准确无误。
   • 检查邮寄的包裹或信件上是否清晰标注了“延长停工留薪期申请书”及相关信息。

2. 联系单位确认：

   • 在邮寄后，您可以主动联系单位的人事部门或相关负责人，确认他们是否已收到您的申请书。
   • 如果单位表示未收到，您可以询问邮寄过程中可能出现的问题，如地址错误、收件人不在等。

3. 选择其他提交方式：

   • 如果邮寄方式确实存在问题，或者单位明确表示不接受邮寄方式，您可以考虑选择其他提交方式，如现场提交或通过单位指定的电子系统提交。
   • 现场提交时，请确保携带所有必要的申报材料，并按照单位的要求进行填写和提交。

4. 保留证据并寻求帮助：

   • 在邮寄过程中，请保留好邮寄凭证和回执，以证明您已按时提交了申请书。
   • 如果单位无理拒收或拖延处理，您可以向当地的劳动保障监察部门或工伤保险管理中心投诉，寻求他们的帮助和支持。

5. 了解相关法律法规：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤职工在停工留薪期满后仍需治疗的，有权申请延长停工留薪期。
   • 单位应当依法受理并处理您的申请，如果单位违反规定，您可以依法维护自己的权益。

最后，我建议您在提交延长停工留薪期申请书时，尽量选择可靠且单位接受的提交方式，并确保所有申报材料的准确性和完整性。如果遇到任何问题或困难，不要犹豫，及时寻求相关部门的帮助和支持。希望这些建议能对您有所帮助。