针对您提出的“单位邮寄解除文书，劳动者拒收怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当单位需要向劳动者邮寄解除劳动关系的通知书时，应优先选择通过邮局以特快专递的方式送达。在填写快递单时，务必在“内容”一栏明确写明“解除劳动关系告知书”，并妥善保留回执作为送达的证据。

若劳动者拒收邮件，导致邮件被退回，单位应将退回的信件完整保存，这同样可以作为已尝试送达的证据。此外，为了预防此类情况的发生，单位在员工入职时，进行入职登记、签订劳动合同时，应当要求员工预留文书送达地址，并可要求员工留下多个地址。这样，在一个地址无人签收时，单位可以向其他预留地址投递，增加送达的成功率。

除了邮寄送达外，单位还可以考虑当面送达的方式。在当面送达时，应要求劳动者签收，若劳动者拒绝签收，单位应将当面送达的情况作出书面说明，并由在场人员签字确认，以保留证据。

若以上送达方式均无法成功送达，单位在万不得已的情况下，可以考虑公告送达。但需要注意的是，公告送达应在其他送达方式都已经尝试过且无法送达的情况下才能使用。公告应在当地有一定影响力的报纸等媒体上进行，以确保劳动者能够知晓。在厂区内部张贴公告的方式，实践中难以得到法院的支持，因此不建议采用。

综上所述，单位在邮寄解除文书时，应优先选择邮寄送达或当面送达的方式，并妥善保留送达证据。若劳动者拒收或无法送达，单位应尝试其他送达方式，并在万不得已的情况下考虑公告送达。希望这些解答能够对您有所帮助。如有其他疑问，请随时咨询。