执业药师辞职时，建议向药店提交一份书面的解除劳动合同通知书，这是合法且稳妥的做法。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内则需提前三日）。这一规定明确了劳动者解除劳动合同的程序和形式要求，即应当以书面形式通知用人单位。因此，从法律合规性的角度来看，执业药师辞职时向药店提交书面解除劳动合同通知书是符合法律规定的。

实际操作角度

1. 明确解除意向：书面通知书能够清晰地表达你解除劳动合同的意向，避免口头通知可能带来的误解或争议。
2. 保留证据：书面通知书作为书面证据，可以在后续可能出现的劳动争议中作为证明你已履行通知义务的依据。
3. 促进沟通：提交书面通知书后，药店可以及时了解你的离职意向，并安排相关工作交接，有助于维护双方的良好关系。

通知书内容建议

在撰写解除劳动合同通知书时，建议包含以下内容：

1. 标题：明确标注为“解除劳动合同通知书”。
2. 双方信息：写明你的姓名、身份证号码、联系方式以及药店的名称、地址、法定代表人或负责人姓名。
3. 解除劳动合同的意向：明确表达你解除劳动合同的意愿，并注明解除劳动合同的日期（应符合法律规定的提前通知期限）。
4. 工作交接：可以简要提及你愿意配合药店进行工作交接，并说明交接的具体事项或时间安排。
5. 结尾：写明你的签名、日期，并可以附上你的联系方式以便药店与你联系。

注意事项

1. 确保通知书送达：建议通过邮寄（保留邮寄凭证）或直接送达（要求药店签收）的方式将通知书送达药店，以确保药店已收到并知晓你的离职意向。
2. 保留副本：在提交通知书后，务必保留一份副本作为个人记录，以备不时之需。
3. 遵守法律规定：在解除劳动合同的过程中，应遵守相关法律法规的规定，不得损害药店的合法权益。

如果你在撰写解除劳动合同通知书或处理离职过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。