这种情况可能存在以下几种意图和法律风险，需要分情况说明：

1. 合同日期缺失的法律风险
   根据《劳动合同法》第17条，劳动合同必须具备”劳动合同期限”条款（含起始日期）。若保安公司故意不填写日期，可能意图规避以下责任：
   

• 逃避试用期约定的合法性审查（如超期试用）
  
• 模糊合同生效时间以规避社保缴纳义务
  
• 为后续单方修改合同条款预留操作空间
  法律后果：该合同属于”部分无效”合同（《劳动合同法》第26条），劳动者可主张以实际用工日为合同起始日，并要求补缴社保、支付未签合同期间的双倍工资差额（最长11个月）。

1. 离职证明提前签署的异常性
   正常流程中，离职证明应在劳动关系解除时出具。提前签署可能存在：
   

• 预设离职条件（如未完成业绩即自动离职）
  
• 规避《劳动合同法》第50条规定的”15日内办理档案转移”义务
  
• 为后续克扣工资、竞业限制补偿等埋下伏笔
  特别提醒：若离职证明中包含”双方再无争议”等条款，可能构成对劳动者追索权的放弃，需谨慎签署。

1. 组合操作的潜在目的
   这种”日期空白+离职证明前置”的组合操作，常见于以下情形：
   

• 规避无固定期限合同签订义务（通过频繁更换合同文本）
  
• 为非法调岗、降薪制造”双方协商一致”的假象
  
• 转移用工风险（如将劳务派遣伪装成直接用工）
  

建议采取的应对措施：

1. 立即要求公司补全合同日期，并留存书面沟通记录
   
2. 核对离职证明内容，特别关注”离职原因”“工资结算”等条款
   
3. 通过银行流水、考勤记录等证据固定实际用工起始日
   
4. 向当地劳动监察大队投诉（电话12333），或申请劳动仲裁确认合同效力
   

温馨提示：劳动合同是维护权益的核心证据，任何条款的修改都应采用书面形式并双方签字确认。若遇到公司拒不改正的情况，可携带相关材料与我进一步沟通，我将帮您制定具体的维权方案。