为私人老板干活没有签订相关手续（如劳动合同）并不直接构成违法，但可能引发一系列法律风险和权益保障问题。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律关系层面
事实劳动关系的认定：
- 即使没有签订书面劳动合同，只要双方存在事实上的劳动关系（如劳动者提供劳动、接受用人单位管理、用人单位支付劳动报酬等），就受《劳动法》和《劳动合同法》的保护。
- 这种情况下，劳动者依然享有获得劳动报酬、休息休假、社会保险等基本权益。
违法性的判断：
- 不签订书面劳动合同本身并不直接违法，但根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 因此，虽然不签订合同不直接违法，但用人单位可能面临支付双倍工资的法律责任。
二、权益保障层面
劳动报酬的支付：
- 没有书面合同，劳动者在主张劳动报酬时可能面临举证困难。但根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者可以通过工资支付记录、工作证、考勤记录等证据来证明劳动关系的存在和劳动报酬的数额。
- 如果私人老板拖欠工资，劳动者可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
社会保险的缴纳：
- 用人单位有义务为劳动者缴纳社会保险。没有书面合同并不影响这一义务的履行。
- 如果私人老板未为劳动者缴纳社会保险，劳动者可以要求用人单位补缴，并可以向社会保险行政部门投诉。
工伤赔偿的保障：
- 在没有书面合同的情况下，如果劳动者发生工伤，依然有权享受工伤保险待遇。但同样面临举证困难的问题。
- 劳动者应尽快收集证据证明劳动关系的存在，并依法申请工伤认定和享受工伤赔偿。
三、法律建议
尽量签订书面合同：
- 为了保障双方的权益，避免不必要的法律纠纷，建议劳动者在为私人老板工作时尽量签订书面劳动合同。
- 合同中应明确工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等关键条款。
保留相关证据：
- 即使没有签订书面合同，劳动者也应保留好工资支付记录、工作证、考勤记录等证据，以证明劳动关系的存在和劳动报酬的数额。
及时维权：
- 如果私人老板存在拖欠工资、未缴纳社会保险等违法行为，劳动者应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总结来说，为私人老板干活没有签订相关手续并不直接违法，但可能引发一系列法律风险和权益保障问题。为了保障自己的权益，劳动者应尽量签订书面合同，并保留好相关证据。如果遇到违法行为，应及时维权。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。