结论前置：不可以直接放弃工伤赔偿而选择以人身伤害起诉，工伤赔偿与人身伤害赔偿是两种不同的法律救济途径，它们各自有独立的适用条件和程序，且工伤赔偿具有优先性。

详细分析如下：

1. 工伤赔偿的优先性：

   • 根据《工伤保险条例》等相关法律法规，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤，并享受工伤保险待遇。这是国家对劳动者在劳动过程中受到伤害的一种特殊保护，具有优先性和强制性。
   • 工伤赔偿通常包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等，这些费用由工伤保险基金或用人单位承担，旨在保障受伤职工的基本生活和医疗需求。

2. 人身伤害赔偿的适用条件：

   • 人身伤害赔偿通常适用于非因工作原因受到的伤害，如交通事故、意外伤害等。它依据的是《民法典》中的侵权责任编，要求侵权人承担赔偿责任。
   • 在人身伤害赔偿中，受害者需要证明侵权人的过错、损害结果以及过错与损害结果之间的因果关系，才能获得赔偿。

3. 为何不能直接放弃工伤赔偿而选择人身伤害起诉：

   • 工伤赔偿与人身伤害赔偿在适用条件、赔偿范围、赔偿程序等方面均存在显著差异。工伤赔偿更侧重于保障受伤职工的基本生活和医疗需求，而人身伤害赔偿则更侧重于对受害者因侵权行为所遭受的损失进行全面补偿。
   • 如果职工在工作中受到伤害，且符合工伤认定条件，那么应当首先申请工伤认定并享受工伤保险待遇。如果同时存在第三方侵权行为导致的人身伤害，职工可以在享受工伤赔偿的同时，向第三方主张人身伤害赔偿，但这两者并不冲突，也不意味着可以放弃工伤赔偿而直接选择人身伤害起诉。
   • 放弃工伤赔偿而选择人身伤害起诉，可能会使受伤职工错过享受工伤保险待遇的机会，增加其经济负担和诉讼风险。

法律建议：

• 如果您在工作中受到伤害，且符合工伤认定条件，请尽快向用人单位或当地社会保险行政部门申请工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。
• 如果同时存在第三方侵权行为导致的人身伤害，您可以在享受工伤赔偿的同时，向第三方主张人身伤害赔偿。但请注意，这两者并不冲突，也不意味着可以放弃工伤赔偿而直接选择人身伤害起诉。
• 在处理此类纠纷时，建议您咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果您直接放弃工伤赔偿而选择人身伤害起诉，可能会面临诉讼风险增加、赔偿范围受限等不利后果。
• 同时，您也可能错过享受工伤保险待遇的机会，导致自己的经济负担加重。

因此，建议您在处理此类纠纷时，务必谨慎选择法律救济途径，并咨询专业律师的意见。