如果单位不开解聘证明，你可以按照以下步骤来处理：

1. 与单位协商：

   • 首先，尝试与单位的人力资源部门或直接上级进行友好沟通，明确表达你需要解聘证明的原因（如办理失业保险、再就业等），并请求他们出具相关证明。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突，尽量以解决问题为导向。

2. 了解单位拒绝的原因：

   • 如果单位拒绝出具解聘证明，询问具体原因。可能是因为程序上的疏忽、对解聘事实的争议或其他原因。
   • 根据单位给出的原因，你可以进一步提供必要的证据或信息来支持你的请求。

3. 依据法律规定主张权利：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，应当出具解除或终止劳动合同的证明。如果单位拒绝出具，这是违法的。
   • 你可以向单位明确指出这一点，并要求他们依法履行义务。

4. 寻求劳动监察部门的帮助：

   • 如果与单位协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便劳动监察部门能够更好地了解问题并作出处理。

5. 考虑法律途径：

   • 如果劳动监察部门的介入仍然无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
   • 在采取法律行动之前，建议咨询专业律师（虽然这里不直接推荐咨询，但你可以直接向我提问相关法律问题），以了解具体的法律程序和可能的结果。

6. 保留相关证据：

   • 在整个过程中，务必保留好与单位的沟通记录、解聘通知（如果有的话）、工作证明、工资单等相关证据。这些证据在后续的协商、投诉或法律程序中都可能起到关键作用。