结论：在您描述的情况下，如果厂里将工作外包给第三方，但第三方（外包公司）逃跑或无法支付工资，厂里是否需要发工资取决于厂里与外包公司之间的合同约定以及法律关系的性质。以下从不同角度进行分析：

1. 合同约定角度

• 如果厂里与外包公司之间的合同明确约定了工资支付责任：即合同中规定，无论外包公司是否支付工资，厂里都需承担最终支付责任，那么在这种情况下，厂里可能需要按照合同约定向员工支付工资。
• 如果合同未明确约定或约定由外包公司承担工资支付责任：那么从合同层面看，厂里可能不直接承担支付工资的责任。但需注意，这并不意味着员工无法获得工资，员工仍可向外包公司追讨，或依据其他法律规定向厂里主张权利。

2. 法律关系角度

• 如果员工与外包公司存在劳动关系：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，员工应与外包公司签订劳动合同，并由外包公司支付工资。若外包公司逃跑或无法支付，员工应首先向外包公司追讨，并可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 如果员工实际上与厂里存在劳动关系，只是形式上与外包公司签订了合同（即“假外包、真派遣”或类似情况）：在这种情况下，法律上可能认定员工与厂里存在事实劳动关系，厂里可能需要承担支付工资的责任。这取决于具体的事实认定和法律适用，如员工的工作内容、管理方式、工资支付记录等。

3. 实际履行与公平原则角度

• 即使合同有约定，但实际履行中厂里可能承担一定责任：如果外包公司逃跑导致员工无法获得工资，且厂里在事实上从员工的工作中受益，从公平原则出发，厂里可能需要在一定程度上承担支付工资的责任，尤其是当员工无法从外包公司获得有效救济时。
• 厂里可寻求法律救济：如果厂里因外包公司逃跑而遭受损失，包括支付员工工资的损失，厂里可以依据与外包公司之间的合同向外包公司追偿，或通过其他法律途径维护自身权益。

建议与行动

1. 审查合同：首先，厂里应仔细审查与外包公司之间的合同，明确工资支付责任的约定。
2. 收集证据：收集与员工劳动关系、工资支付相关的证据，以备不时之需。
3. 咨询专业律师：鉴于法律关系的复杂性，建议厂里咨询专业律师，以准确评估法律责任和风险，并制定合适的应对策略。
4. 与员工沟通：在明确法律责任后，与员工进行坦诚沟通，解释情况，并寻求合理的解决方案。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。