老板拖欠工资且停缴社保3个月的行为不合法，具体分析如下：

1. 拖欠工资的违法性
   根据《中华人民共和国劳动法》第五十条及《劳动合同法》第三十条，用人单位必须以货币形式按月支付劳动者工资，不得克扣或无故拖欠。若老板拖欠工资超过1个月（即未在约定发薪日支付），即构成违法。劳动者可依据《劳动合同法》第三十八条，以“未及时足额支付劳动报酬”为由解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金（按工作年限计算，每满1年支付1个月工资）。

2. 停缴社保的违法性
   根据《社会保险法》第六十条，用人单位必须自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。停缴社保3个月属于违法行为，劳动者可向当地社保部门投诉，要求用人单位补缴社保并承担滞纳金（每日按万分之五计算）。若因停缴社保导致劳动者无法享受医保报销、失业金等权益，用人单位还需赔偿实际损失。

3. 劳动者可采取的维权措施

   • 协商与投诉：先与老板沟通要求补发工资、补缴社保；若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（通常60个工作日内处理完毕）。
     
   • 申请仲裁：依据《劳动争议调解仲裁法》，劳动者可在知道权益被侵害之日起1年内申请劳动仲裁，要求支付工资、经济补偿金及补缴社保（仲裁不收费）。
     
   • 诉讼途径：对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼（需在收到仲裁裁决书15日内起诉）。
     

建议：保留劳动合同、工资条、社保缴费记录等证据，尽快通过法律途径维权。若需进一步帮助，可直接向我咨询具体操作流程。