结论：劳动法下，压榨员工加班且不给工时费（即加班费）是违法的。用人单位需按照法律规定支付加班费，以保障员工的合法权益。

一、法律规定与加班费支付标准

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位在以下情形中应支付高于正常工作时间工资的工资报酬，作为加班费：

1. 平日加班：安排劳动者延长工作时间的，需支付不低于工资的150%的工资报酬。例如，员工正常工资为每小时20元，加班1小时则应支付30元作为加班费。
2. 周末加班：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，需支付不低于工资的200%的工资报酬。若员工周末加班且未安排补休，则加班费应为正常工资的两倍。
3. 法定节假日加班：法定休假日安排劳动者工作的，需支付不低于工资的300%的工资报酬，且不能以补休代替。这意味着，在法定节假日加班的员工，应获得正常工资的三倍作为加班费。

二、违法情形与法律后果

若用人单位存在以下情形，则构成违法：

• 强制员工长时间工作，超出法定标准且不支付加班费用。
• 频繁安排加班导致员工无法得到正常休息，且未支付足额加班工资。
• 以各种理由克扣或拖欠员工的加班费。

对于此类违法行为，劳动行政部门有权给予警告、责令限期支付加班费，并可能处以罚款。同时，员工也有权通过法律途径维护自己的合法权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼。

三、员工权益维护与救济途径

当用人单位违反法律规定，不支付员工加班费时，员工可以采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 与公司协商：首先尝试与公司进行友好协商，要求支付应得的加班费。这是最直接且成本最低的方式。
2. 向劳动行政部门投诉：若协商无果，可向当地劳动行政部门投诉。劳动行政部门将依法进行调查处理，并责令公司限期支付加班费。
3. 申请劳动仲裁：收集相关证据，如考勤记录、工作记录、工资条等，向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。仲裁委员会将依法进行裁决，要求用人单位支付加班费及可能的经济补偿。
4. 提起诉讼：对仲裁裁决不满意的员工，还可以向人民法院提起诉讼。法院将全面审查案件事实，并依法作出判决。

四、注意事项与建议

在处理加班费问题时，员工需要注意以下几点：

• 保留证据：务必保留好所有与加班相关的证据，如考勤记录、工作记录、工资条等。这些证据将在维权过程中发挥关键作用。
• 了解法律：员工应了解并熟悉《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，以便在需要时能够准确引用法律条款来维护自己的权益。
• 及时维权：一旦发现用人单位存在违法行为，员工应及时采取行动进行维权。拖延时间可能会导致证据丢失或维权难度增加。

最后建议：作为员工，你有权获得合法的加班费报酬。如果用人单位存在压榨员工加班且不给工时费的行为，请勇敢站出来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。