结论前置：如果用人单位不发工资，劳动者通过劳动仲裁维权，仲裁结果通常会判定用人单位需承担相应责任，包括支付拖欠的工资、加付赔偿金以及支付经济补偿等。以下是对这一问题的详细解析：

一、劳动仲裁的基本流程与事实认定

1. 事实认定阶段：

   • 劳动者需提供劳动合同、考勤记录、银行流水等证据，以证明劳动关系及欠薪事实。
   • 用人单位若主张已支付或存在其他争议，需提交转账凭证、工资表等反驳证据。
   • 若双方对工资金额有分歧，仲裁庭会结合行业标准、合同约定及实际工作量综合判断。

2. 法律适用标准：

   • 依据《劳动法》第五十条，用人单位必须足额支付劳动报酬，不得克扣或无故拖欠。
   • 根据《劳动合同法》第三十八条，拖欠工资属于劳动者可解除劳动合同并主张经济补偿的情形。

二、劳动仲裁的可能裁决结果

1. 支付拖欠工资：

   • 若劳动者提供正常劳动且单位无正当理由不发工资，仲裁委通常会裁决单位支付拖欠的工资，包括基本工资、奖金、津贴等。
   • 支付金额按劳动者正常出勤应得工资计算。例如，若劳动者每月工资5000元，单位拖欠3个月，则仲裁委可能裁决单位支付15000元工资。

2. 加付赔偿金：

   • 依据《劳动合同法》第八十五条，若用人单位未按时足额支付劳动报酬，经劳动行政部门责令限期支付后仍逾期不支付的，需按应付金额50%至100%的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 例如，继续上述例子，若单位经责令后仍未支付工资，仲裁委可能裁决单位除支付15000元工资外，还需加付一定比例的赔偿金（如9000元）。

3. 支付经济补偿：

   • 根据《劳动合同法》第四十六条，若用人单位未及时足额支付劳动报酬，劳动者可解除劳动合同并要求经济补偿。
   • 经济补偿按劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资作为经济补偿。六个月以上不满一年的按一年计算；不满六个月的支付半个月工资作为经济补偿。
   • 例如，若劳动者在单位工作3年4个月，因单位不发工资解除劳动合同，且月工资为6000元，则单位应支付21000元作为经济补偿。

三、特殊情形下的处理规则

1. 经营困难企业：

   • 若企业确因资金周转问题无法支付工资，可协商分期履行方案，但需经工会或职工代表同意。

2. 破产清算程序：

   • 若企业进入破产程序，职工工资优先于普通债权受偿。

3. 刑事责任衔接：

   • 若恶意欠薪数额较大或持续时间较长，可能构成拒不支付劳动报酬罪，用人单位及相关责任人可能面临刑事责任。

四、建议与总结

• 收集证据：在申请劳动仲裁前，劳动者应尽可能收集充分的证据（如工资条、银行转账记录、劳动合同等）以证明自己的主张。
• 及时维权：根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，不受此限制。但劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
• 法律咨询：如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更具体的法律建议和帮助。

整个仲裁过程及结果受多种因素影响，包括证据的充分性、法律法规的规定以及当地劳动仲裁委员会的裁决习惯等。因此，劳动者应充分了解相关法律法规和程序，以确保自身权益得到有效维护。