保安加班费是合法的，但具体是否支付及支付标准需根据实际情况判断。以下从多个角度为您详细分析：

一、加班费的法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在安排劳动者延长工作时间、休息日工作且不能补休、以及法定休假日工作时，需分别支付不低于工资的150%、200%、300%的工资报酬作为加班费。这一规定同样适用于保安岗位，因此，保安在加班时，有权要求用人单位支付相应的加班费。

二、加班费的计算方式

保安的加班费计算需根据不同情况分别处理：

1. 工作日加班：

   • 计算方法：用人单位安排保安在工作日延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。具体计算方式可以按小时计或按天计。
     • 按小时计：如保安正常每小时工资为X元，加班Y小时，则加班工资为\(X \times 1.5 \times Y\)元。
     • 按天计：月工资基数÷全年月平均计薪日×150%×加班天数。

2. 休息日加班：

   • 计算方法：用人单位在休息日安排保安工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。同样可以按小时计或按天计。
     • 按小时计（若以日工资为基础）：如保安休息日加班Z小时，正常日工资为W元，则加班工资为\(W \times 2\)元（若按实际小时工资计算则需先算出小时工资）。
     • 按天计：月工资基数÷全年月平均计薪日×200%×加班天数。
   • 注意事项：若单位之后安排了补休，则无需支付这笔加班工资。

3. 法定节假日加班：

   • 计算方法：用人单位在法定休假日安排保安工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬。计算方式同样可以按小时计或按天计。
     • 按小时计（若以日工资为基础）：如保安国庆节加班A小时，正常日工资为B元，则加班工资为\(B \times 3\)元（若按实际小时工资计算则需先算出小时工资）。
     • 按天计：月工资基数÷全年月平均计薪日×300%×加班天数。
   • 注意事项：法定节假日加班不存在补休的情况，单位必须支付加班工资。

三、加班费支付的特殊情况

1. 不定时工作制：

   • 如果用人单位声称保安岗位实行不定时工作制，从而无需支付加班费，那么保安有权要求用人单位出示劳动行政部门审批文件。若用人单位无法提供，则该抗辩不成立，保安仍有权要求支付加班费。

2. 已支付加班费但未明确标注：

   • 如果用人单位称已在工资中包含加班费但未明确标注，保安可以要求提供工资明细，核查是否有明确的加班费项目及合理计算依据。若用人单位无法提供，则该抗辩不被支持。

四、维权途径

如果保安遇到用人单位不支付加班费或支付标准不符合法律规定的情况，可以通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 友好协商：首先尝试与用人单位人力资源部门或上级领导协商，要求支付加班费，并保留沟通记录。
2. 劳动监察投诉：若协商无果，向当地劳动监察部门提交证据材料投诉，由劳动监察部门进行调查核实。
3. 劳动仲裁：若劳动监察未能解决问题，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据，参与开庭审理。
4. 诉讼：对仲裁结果不满意时，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，按照民事诉讼程序进行审理。

五、建议与总结

• 保留证据：保安在加班时，应尽可能保留相关证据，如考勤记录、排班表、加班通知等，以便在维权时提供有力支持。
• 了解法律：保安应了解自己的合法权益和加班费的计算标准，以便在用人单位不支付或支付不足时能够及时发现并维权。
• 及时维权：如果发现用人单位存在不支付加班费或支付标准不符合法律规定的情况，应及时采取行动维护自己的合法权益。

综上所述，保安加班费是合法的，但具体是否支付及支付标准需根据实际情况判断。保安应了解自己的合法权益和加班费的计算标准，并在必要时采取行动维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。