在视频里销毁没有日期的食品，这一行为本身并不直接构成犯法，但具体是否违法需结合销毁的食品性质、销毁行为的目的以及是否违反了相关食品安全法规来综合判断。以下从几个角度进行详细分析：
食品标签与食品安全法规：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、保质期等信息。如果食品没有标注生产日期，这本身就违反了食品安全法规，属于不合格食品。
- 然而，销毁没有日期的食品这一行为，如果是出于对不合格食品的处理，且销毁过程符合环保和相关法规要求，那么这一行为本身并不违法。
销毁行为的目的与性质：
- 如果销毁没有日期的食品是为了掩盖食品的真实情况，比如销毁过期食品以避免被监管部门查处，或者销毁证据以逃避法律责任，那么这种行为就可能构成违法。
- 另外，如果销毁行为本身违反了环保法规，比如随意倾倒或焚烧食品，造成环境污染，那么也可能面临法律责任。
视频内容的合法性：
- 在视频中展示销毁没有日期的食品，如果视频内容真实、客观，且没有误导消费者或违反其他法律法规，那么这一行为通常不构成违法。
- 但是，如果视频内容存在虚假宣传、误导消费者或者侵犯他人权益（如侵犯商标权、名誉权等）的情况，那么发布视频的行为就可能违法。
法律建议：
- 在处理没有日期的食品时，应首先确认食品的性质和来源，如果食品确实不合格或存在安全隐患，应按照相关法规进行妥善处理，如销毁或退货等。
- 在销毁食品时，应确保销毁过程符合环保和相关法规要求，避免造成环境污染或其他不良后果。
- 在发布与销毁食品相关的视频时，应确保视频内容真实、客观，不误导消费者，不侵犯他人权益，并遵守相关法律法规和平台规定。
可能后果：
- 如果销毁没有日期的食品的行为违反了相关法规，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
- 如果销毁行为造成了环境污染或其他不良后果，还可能面临更严重的法律责任，如刑事责任等。
总之，在视频里销毁没有日期的食品这一行为是否违法，需结合具体情况进行综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。