无生产日期的食品主要违反了《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国产品质量法》的相关规定。以下是对这两部法律中相关条款的详细解释，以及违反这些规定可能面临的法律后果：
《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：
- 具体条款：根据该法第六十七条第一款第一项，预包装食品的包装上应当有标签，且标签必须标明生产日期等关键信息。这是为了保障消费者的知情权，让消费者能够了解食品的生产和保质情况，从而做出合理的购买决策。
- 法律责任：对于违反此规定的生产经营者，县级以上人民政府食品药品监督管理部门有权采取一系列严厉措施。这包括没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，根据违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额的不同，还将并处五万元以上十万元以下或货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。在情节严重的情况下，还将吊销许可证，禁止其继续从事食品生产经营活动。
《中华人民共和国产品质量法》的相关规定：
- 具体条款：该法第二十七条要求产品或其包装上的标识必须真实，并详细列出了应包含的信息，其中包括对于限期使用的产品，必须在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或失效日期。这是为了保障消费者的使用安全，避免因使用过期或变质产品而造成的损害。
- 法律责任：若产品标识不符合规定，尤其是未标明生产日期等关键信息，将责令改正。在情节严重的情况下，将责令停止生产、销售，并处以违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款。同时，若有违法所得，还将被没收，以剥夺其违法收益。
法律后果与消费者权益：
- 无生产日期的食品不仅违反了上述两部法律的基本要求，也损害了消费者的合法权益。消费者在购买到此类不合格产品时，有权要求退货并获得相应的赔偿。如果因食用此类食品导致健康问题，消费者还可以向销售方索赔医疗费用、误工费用等实际损失。
- 根据《食品安全法》的规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计算。这是法律对消费者权益的特别保护，旨在鼓励消费者积极维权，打击违法行为。
建议与提醒：
- 作为消费者，在购买食品时应当仔细查看食品标签，确保食品具有完整的生产日期、保质期等信息。如果发现食品标签缺失或信息不全，应及时向销售方提出质疑并要求退货或更换。
- 作为生产经营者，应当严格遵守食品安全和产品质量相关法律法规，确保食品标签的完整性和准确性。未标识生产日期的食品不仅可能损害消费者健康，还可能给生产经营者带来严重的法律后果。因此，建议生产经营者加强内部管理，完善食品标签制度，定期自查自纠，以保障食品安全和自身合法权益。
如果您在购买或食用无生产日期的食品时遇到了问题，或者对相关法律法规有进一步的疑问，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供详细的法律解释和实用的建议。