食品包装没有生产日期，这主要违反了《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国产品质量法》的相关规定。以下是对这两部法律的详细解释以及相关的法律后果和建议：

1. 《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：

   • 具体条款：根据该法第六十七条第一款第一项，预包装食品的包装上应当有标签，且标签必须标明生产日期等关键信息。
   • 法律后果：对于违反此规定的生产经营者，县级以上人民政府食品药品监督管理部门有权采取一系列严厉措施，包括没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，根据违法生产经营的食品货值金额处以罚款，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。在情节严重的情况下，还将吊销许可证。

2. 《中华人民共和国产品质量法》的相关规定：

   • 具体条款：该法第二十七条要求产品或其包装上的标识必须真实，并详细列出了应包含的信息，其中包括对于限期使用的产品，必须在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或失效日期。
   • 法律后果：若产品标识不符合规定，尤其是未标明生产日期等关键信息，将责令改正。在情节严重的情况下，将责令停止生产、销售，并处以违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款。同时，若有违法所得，还将被没收。

对消费者的影响及建议：

• 影响：食品没有生产日期剥夺了消费者的知情权，消费者无法判断食品的新鲜程度、保质期及安全性。如果消费者食用了因无法知晓生产日期而存在质量问题的食品，可能会对身体健康造成损害。
• 建议：
  1. 保留证据：确保食品及其包装完整无损，作为直接证据。同时，记录详细信息，如对问题食品进行拍照或录像，并记录商品的品牌、规格、生产批号（如有）等信息。此外，保存购物凭证，如购物小票、发票、电子支付记录或网购截图等，以证明购买时间、地点和金额。
  2. 与商家协商：携带食品和购物凭证前往商家，指出食品无生产日期的问题，并要求按照法律规定进行赔偿。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计算。但请注意，若食品的标签瑕疵不影响食品安全且不误导消费者，则不适用此规定。
  3. 向相关部门投诉：若协商无果，可向当地市场监督管理部门或消费者协会投诉。可通过拨打12315热线电话、访问官方网站或使用微信公众号等方式进行。在投诉时，需详细阐述购买食品的情况、与商家的协商过程及自己的具体诉求。
  4. 考虑法律诉讼：若通过上述途径均无法解决问题，或消费者对处理结果不满意，可考虑通过法律诉讼维权。此时，需要撰写起诉状，并整理好相关证据材料，如食品实物照片、购物凭证、与商家的沟通记录、投诉处理记录等，随后向有管辖权的人民法院提起诉讼。

总结：食品包装没有生产日期是违法的，不仅违反了《食品安全法》中关于标签标注的基本要求，也违背了《产品质量法》中对于产品标识的真实性和完整性要求。消费者在购买到此类不合格产品时，应积极维护自己的权益，通过收集证据、与商家协商、向相关部门投诉或考虑法律诉讼等途径，依法追究商家或生产者的责任，并要求合理的赔偿。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。