针对您提出的“小时工不加班被辞退怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确小时工用工特点与辞退合法性

首先，需要明确的是，小时工通常属于非全日制用工形式。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工，且用人单位在合法辞退的情况下无需向劳动者支付经济补偿。然而，这并不意味着用人单位可以随意以任何理由辞退小时工，特别是仅因拒绝加班这一理由。

二、判断辞退是否合法

1. 合法辞退情形：如果用人单位因业务调整、工作任务完成等合理原因需要终止与小时工的用工关系，且这一决定并非仅因小时工拒绝加班而作出，那么这种辞退可能是合法的。

2. 违法辞退情形：如果小时工并无明显过错，如工作表现良好、未违反公司规章制度等，却仅因拒绝加班而被辞退，那么这种辞退很可能构成违法解雇。

三、积极采取维权措施

若判断辞退为违法，小时工应积极采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 保留与用人单位的劳动合同（如有）、工作证、考勤记录、工资支付记录等，以证明存在劳动关系。
   • 收集辞退通知、邮件、聊天记录、电话录音等，证明用人单位的辞退事实及原因。
   • 如有关于加班的沟通记录，也应一并保留，以证明自己拒绝加班的情况。

2. 与用人单位协商：

   • 在收集好证据后，尝试与用人单位进行友好沟通，明确表达自己的诉求，即因不加班被辞退不符合法律规定，要求恢复劳动关系或支付赔偿金。
   • 协商过程中注意保留记录，如聊天记录、录音等，以备后续使用。

3. 寻求调解与仲裁：

   • 若协商无果，可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解，或向当地劳动监察部门投诉，详细说明情况并提交相关证据。
   • 若调解不成，小时工可在法定时效内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付违法解除劳动关系的赔偿金。

4. 提起诉讼：

   • 若对仲裁结果不服，小时工可在规定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身合法权益。

四、了解赔偿标准

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，若用人单位违法解除或终止劳动合同，应依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。

五、注意事项

• 在维权过程中，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。
• 保持冷静和理性，避免采取过激行为或言辞，以免影响维权效果。
• 注意保护个人信息和隐私，避免在公开场合泄露过多细节。

综上所述，小时工在因拒绝加班而被辞退时，应首先判断辞退的合法性，然后积极采取维权措施来维护自己的合法权益。通过收集证据、与用人单位协商、寻求调解与仲裁以及提起诉讼等途径，可以有效保障自己的合法权益不受侵害。