结论：针对您二月份提急辞但一月份工资未发，若公司扣一月份工资的情况，您可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等途径进行申诉。

具体分析与建议：

1. 协商解决：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者工资，不得克扣或者无故拖欠。
   • 建议：首先，您可以尝试与公司进行协商，明确表达您对工资发放的关切，并要求公司按照法律规定支付您一月份的工资。在协商过程中，您可以保留好相关证据，如工资条、工作记录等，以备后续维权之需。

2. 投诉举报：

   • 法律背景：若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉举报公司的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并依法处理违法行为。
   • 建议：在投诉时，您需要提供详细的证据材料，如劳动合同、工资条、工作记录、与公司协商的记录等，以证明公司存在拖欠工资的行为。劳动监察部门将会对您的投诉进行调查，并根据调查结果依法处理。

3. 申请劳动仲裁：

   • 法律背景：如果投诉举报后问题仍未得到解决，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。
   • 建议：在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及您的身份证明等文件。仲裁委员会将会对您的申请进行审查，并安排开庭审理。在仲裁过程中，您可以充分陈述自己的诉求和理由，并提供相关证据支持自己的主张。如果仲裁裁决支持您的诉求，公司应当按照裁决结果支付您工资。

4. 法律后果提示：

   • 公司责任：如果公司确实存在拖欠工资的行为，除了需要支付您应得的工资外，还可能面临劳动监察部门的处罚，如罚款、责令改正等。
   • 个人权益：在维权过程中，您应当保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，您也应当了解自己的法律权益和维权途径，以便在必要时采取合适的行动保护自己的合法权益。

进一步行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议您先收集并整理好相关证据材料，如工资条、工作记录、与公司协商的记录等。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以考虑寻求专业法律人士的帮助，如咨询律师或法律援助机构。

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