针对您提出的“如果年假和公休不按法定规定给算怎么赔付”的问题，我将结合《劳动法》、《职工带薪年休假条例》及《企业职工带薪年休假实施办法》的相关规定，为您详细解答。
一、年假未休的补偿标准
一般补偿原则：
- 如果单位因为工作需要不能安排您休年休假，那么单位需要经过您的同意，并支付您未休年休假的工资报酬。
- 补偿的标准是您日工资收入的300%，但这其中已经包含了您正常工作期间的工资收入。所以，实际上单位需要额外支付给您的补偿是您日工资的200%。
日工资收入的计算：
- 日工资是按照您本人的月工资除以月计薪天数（通常是21.75天）来折算的。
- 月工资是指您在用人单位支付您未休年休假工资报酬前12个月剔除加班工资后的月平均工资。如果您工作时间不满12个月，那么就按照您实际工作的月份来计算。
具体计算方法举例：
- 假设您的月工资是6000元，那么您的日工资大约是275.86元（6000÷21.75）。如果您有5天年假未休，那么单位需要额外支付给您的补偿就是2758.6元（275.86×5×2）。加上您正常出勤的工资，单位实际支付给您的总额会是您日工资的3倍。
二、公休（即周末休息日）未休的补偿
- 对于公休日，如果单位因为工作需要不能安排您休息，那么单位需要支付您不低于工资的200%的工资报酬作为加班费。
三、特殊情况处理
- 如果您的劳动合同在年度内解除或终止，而单位没有安排您休满应休的年休假，那么单位需要按照您当年已工作的时间来折算应休未休的年休假天数，并支付相应的工资报酬。
- 折算的方法是：（当年度在单位已过的日历天数÷365天）×全年应享的年休假天数 - 已安排的年休假天数。如果折算后不足1整天的部分，单位是不需要支付的。
四、不享受年休假的情形
- 如果您享受寒暑假，且寒暑假的天数多于您应休的年休假天数，那么您就不享受当年的年休假。
- 如果您请事假累计20天以上，且单位没有扣您的工资，那么您也不享受当年的年休假。
- 根据您的工作年限和请病假累计的时间，如果达到一定标准（如工作满1年不满10年，请病假累计2个月以上等），您也可能不享受当年的年休假。
五、法律责任
- 如果单位不安排您休年休假，且不支付相应的工资报酬，那么县级以上地方人民政府劳动行政部门会责令单位限期改正。
- 如果单位逾期不改正，除了需要支付年休假工资报酬外，还需要加付赔偿金。
- 如果单位拒不执行支付决定，劳动行政部门可以申请人民法院强制执行。对于公务员和参照公务员法管理的人员所在单位，还会对直接负责的主管人员及其他直接责任人员依法给予处分。
综上所述，无论是年假还是公休，如果单位不按照法定规定来安排或支付相应的报酬，您都有权要求单位进行赔付。单位也应依法安排休假或支付补偿，以避免承担法律责任。希望这些解答能对您有所帮助。