面对超市一年未发工资且您想离职的情况，与领导沟通并争取应得工资是一个需要谨慎处理的过程。以下是我为您详细梳理的与领导沟通及后续维权的步骤和建议：

一、与领导沟通前的准备

1. 收集证据：首先，您需要收集所有能证明您与超市存在劳动关系以及超市拖欠工资的证据。这包括但不限于工作证、考勤记录、工资条（如果有的话）、与领导的沟通记录（如邮件、短信、微信等）以及同事的证言等。

2. 明确诉求：在沟通前，您需要明确自己的诉求，即要求超市支付您应得的工资，并明确离职的意愿。同时，您可以考虑提出一个合理的支付时间表，以便双方都能接受。

二、与领导沟通

1. 选择合适时机：找一个领导相对空闲且情绪较好的时机进行沟通，这样更容易得到积极的回应。

2. 保持冷静和礼貌：在沟通过程中，保持冷静和礼貌至关重要。避免情绪化或攻击性的言辞，以免激化矛盾。

3. 清晰表达诉求：向领导明确表达您离职的意愿以及要求支付拖欠工资的诉求。可以提及您已经收集到的证据，以增加说服力。

4. 倾听领导意见：给领导一个解释或回应的机会，了解他们对于拖欠工资的原因和解决方案的看法。

5. 记录沟通结果：无论沟通结果如何，都建议记录下沟通的时间、地点、参与人员以及沟通的主要内容，以备后续需要。

三、如果沟通无果，采取进一步措施

1. 向劳动行政部门投诉：如果与领导的沟通没有取得满意的结果，您可以向当地劳动监察部门投诉。提交您收集到的证据材料，劳动行政部门将依法进行调查，并责令超市支付工资。如果超市逾期不支付，还可能面临加付赔偿的处罚。

2. 申请调解：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，您还可以向调解组织申请调解。调解组织会协助您与超市进行协商，以化解矛盾并达成调解协议。

3. 申请劳动仲裁：如果投诉或调解都没有解决问题，您可以在劳动关系终止之日起1年内，向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁。提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料及拖欠工资的证据后，仲裁委员会将依法审理并在规定时间内作出裁决。

4. 提起诉讼：如果您对仲裁裁决不满，可以在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。法院将按照民事诉讼程序进行审理，并最终作出判决。如果超市拒不执行判决，您还可以申请法院强制执行。

四、寻求法律援助

在整个过程中，如果您感到无法独立应对法律问题或需要更专业的建议，可以随时咨询专业律师或寻求法律援助机构的帮助。他们将为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，助您更好地维护自己的权益。

总之，面对超市一年未发工资且您想离职的情况，与领导沟通是第一步，但更重要的是要采取法律手段来维护自己的合法权益。通过协商、投诉、调解、仲裁和诉讼等途径，您有望成功追回应得的工资报酬。