结论：没签合同并不意味着“一告一个准”，自动离职也需根据具体情况来判断其法律后果。以下是对这两个问题的详细分析：
关于没签合同
法律背景：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。如果未订立书面劳动合同，用人单位可能需要承担一定的法律责任，如支付双倍工资等。
法律建议：
- 劳动者角度：如果劳动者未与用人单位签订书面劳动合同，但已经实际提供了劳动，那么劳动者仍然享有劳动法规定的各项权益。在发生争议时，劳动者可以通过提供工作证、工资条、考勤记录等证据来证明与用人单位存在劳动关系，并据此主张自己的权益。
- 用人单位角度：用人单位应尽快与劳动者补签书面劳动合同，以避免可能的法律风险。如果因特殊原因无法立即补签，也应与劳动者协商并达成一致意见，同时保留好相关证据，以备不时之需。
可能后果：
- 如果劳动者能够证明与用人单位存在劳动关系，而用人单位无法提供书面劳动合同作为反驳证据，那么用人单位可能需要承担支付双倍工资等法律责任。但这并不意味着“一告一个准”，因为法院在审理案件时还会考虑其他因素，如劳动者的实际工作情况、用人单位的过错程度等。
关于自动离职
法律背景：
- 自动离职通常指的是劳动者未按照法律规定或劳动合同约定提前通知用人单位而擅自离职的行为。这种行为可能违反劳动合同的约定或用人单位的规章制度，从而给用人单位造成损失。
法律建议：
- 劳动者角度：劳动者在离职前应尽量与用人单位协商并达成一致意见，或者按照法律规定提前通知用人单位。如果因特殊原因需要立即离职，也应尽量与用人单位沟通并说明情况，以减少可能的法律风险。
- 用人单位角度：用人单位应建立健全的规章制度，明确离职流程和要求。在劳动者自动离职时，用人单位应及时采取措施，如与劳动者联系、了解离职原因、办理离职手续等，以维护自身的合法权益。
可能后果：
- 如果劳动者自动离职给用人单位造成了损失，用人单位有权要求劳动者承担赔偿责任。但具体赔偿金额和方式需要根据实际情况和法律规定来确定。同时，如果劳动者自动离职后未办理离职手续或未交接工作，可能会影响其未来的就业和职业发展。
进一步思考：在处理劳动纠纷时，证据的收集和保存至关重要。无论是劳动者还是用人单位，都应注重保留与劳动关系相关的证据，如书面劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等。这些证据在发生争议时将起到关键作用。如果你在处理劳动纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。