超市监控保存15天本身并不直接构成违法，但具体是否违法需结合监控内容、使用目的及是否侵犯他人合法权益等因素综合判断。以下从不同角度进行详细分析：

1. 监控保存期限的合法性：

   • 一般原则：法律并未明确规定超市监控的具体保存期限。超市作为经营场所，为了安全管理和纠纷解决的需要，通常会安装监控设备并保存一定时间的监控录像。15天的保存期限在行业内较为常见，通常不被视为违法。
   • 例外情况：如果超市在监控保存过程中，因管理不善导致监控录像泄露或被非法获取，且该泄露或非法获取行为侵犯了他人的合法权益（如隐私权），则超市可能需要承担相应的法律责任。

2. 监控内容的合法性：

   • 合法监控范围：超市监控应仅限于公共区域，如入口、出口、通道、收银台等，以监控顾客行为、防止盗窃等为目的。如果监控范围涉及顾客的私人空间（如试衣间、卫生间等），则可能构成对顾客隐私权的侵犯。
   • 非法监控后果：若超市非法监控顾客私人空间或获取、使用、传播监控内容侵犯他人合法权益，将可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。

3. 监控使用的合法性：

   • 合法使用目的：超市应仅将监控录像用于安全管理、纠纷解决等合法目的。如果超市将监控录像用于其他非法目的（如敲诈勒索、侵犯他人名誉权等），则构成违法行为。
   • 合法使用程序：超市在处理监控录像时，应遵守相关法律法规和内部规章制度，确保监控录像的获取、保存、使用和销毁等环节均符合法律要求。

4. 法律建议：

   • 超市方面：建议超市在安装和使用监控设备时，明确监控范围、保存期限和使用目的，并制定相应的内部管理制度。同时，加强监控设备的安全管理，防止监控录像泄露或被非法获取。
   • 顾客方面：如果顾客认为超市的监控行为侵犯了其合法权益，可以收集相关证据（如监控录像截图、证人证言等），并向超市提出异议或向相关部门投诉。必要时，可以寻求法律援助或提起诉讼。

总结来说，超市监控保存15天本身并不违法，但超市需确保监控内容、使用目的及程序均符合法律法规要求，以避免侵犯他人合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。