如果劳动关系已经成立，但用人单位未按法律规定支付双倍工资，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
明确法律依据与双倍工资适用情形：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是法律对用人单位未履行签订书面劳动合同义务的一种惩罚性规定，旨在保护劳动者的合法权益。
- 适用情形举例：假设你于2023年1月1日入职某公司，但直到2023年6月1日公司仍未与你签订书面劳动合同。那么，从2023年2月1日起至2023年5月31日止，公司应当向你支付双倍工资。
收集证据：
- 在采取任何行动之前，你需要收集足够的证据来证明你与用人单位之间存在劳动关系，以及用人单位未支付双倍工资的事实。这些证据可以包括工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录、同事证言等。
- 证据收集建议：尽量收集多种类型的证据，形成完整的证据链，以增加胜诉的可能性。例如，除了工资条和银行转账记录外，还可以收集工作邮件、微信聊天记录等，以证明你与用人单位之间的实际工作关系。
与用人单位协商：
- 在收集到足够证据后，你可以尝试与用人单位进行协商，要求其按照法律规定支付双倍工资。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。
- 协商技巧：可以提出具体的支付方案和时间表，以及如果用人单位不履行义务将采取的法律措施，以增加协商的成功率。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及你的身份证明等文件。
- 仲裁流程：劳动仲裁委员会在收到你的申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，仲裁委员会会安排开庭审理，并根据双方提供的证据和陈述作出裁决。如果用人单位不履行裁决结果，你还可以向法院申请强制执行。
寻求法律援助或诉讼：
- 如果你对劳动仲裁结果不满意，或者用人单位在仲裁后仍不履行义务，你可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要聘请专业的律师来代表你进行诉讼活动，以维护你的合法权益。
- 诉讼建议：在选择律师时，要选择具有丰富劳动纠纷处理经验的律师，以确保诉讼的成功率。同时，要积极配合律师的工作，提供必要的证据和材料。
在采取上述措施时，你需要注意以下几点：
- 时效性：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从你知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，你要及时采取行动，以免错过仲裁时效。
- 保留证据：在整个过程中，你要妥善保管好所有与劳动关系和双倍工资相关的证据材料，以备不时之需。
- 合法维权：在维护自己合法权益的同时，也要遵守法律法规的规定，不得采取过激或违法的行为。
如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。