结论：即使只上了几天班且未签订劳动合同，老板不发工资也是不合理的，您完全可以通过法律途径来维护自己的合法权益，确保获得应有的劳动报酬。下面我将从多个角度为您详细分析并给出建议。
一、法律角度
劳动关系的建立：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。这意味着，即使您只上了几天班，且未签订书面劳动合同，您与用人单位之间也已经建立了事实上的劳动关系。
劳动报酬的支付：
- 依据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这是用人单位的法定义务，不因未签订劳动合同而免除。
二、维权途径
与老板协商：
- 您可以首先尝试与老板进行友好协商，明确指出自己已完成的工作天数和应得的工资，要求老板按照法律规定支付工资。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，请准备好身份证明、劳动关系证据（如工作证、考勤记录、同事证言等）以及填写详细的投诉表格。劳动监察部门将调查核实情况，若属实，将责令用人单位支付工资，并可能对用人单位进行处罚。
申请劳动仲裁：
- 若投诉未能解决问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。申请时，需提供仲裁申请书、证据材料（包括劳动关系证明、工作时间证明、工资相关证据等）及身份证明。劳动争议仲裁委员会将安排开庭审理，并作出裁决。若仲裁裁决用人单位支付工资而拒不执行，您可向法院申请强制执行。
向法院起诉：
- 如果对劳动仲裁结果不满意或用人单位未履行仲裁裁决，您还可以向人民法院提起诉讼。起诉时，需提交起诉状、相关证据材料等。法院将根据事实和法律进行审理，并作出判决，保障您的合法权益。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在整个过程中，证据的收集至关重要。请尽可能保留与工作相关的所有证据，如工作记录、考勤记录、工作证、服务证、聊天记录、同事证言等。这些证据将有助于证明您与用人单位之间的劳动关系以及用人单位未支付工资的事实。
注意时效：
- 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，建议您尽快采取行动，以免错过仲裁时效。
寻求法律援助：
- 如果您在申请劳动仲裁或起诉过程中遇到困难或需要法律帮助，可以寻求当地法律援助机构的支持。他们可以提供免费的法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
作为罗一粟律师，我建议您在面对此类情况时，要勇敢站出来，通过法律途径来维护自己的合法权益。只要您采取正确的方法，并依据相关法律法规进行申诉，您的权益必将得到有力保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。