针对您提出的“公司倒闭把员工转到其他公司一年后合同解除怎么处理”这一问题，核心结论需分情况讨论，具体如下：

1. 原公司倒闭时的员工安置与合同承接
   根据《劳动合同法》第三十四条，用人单位发生合并或分立等情况，原劳动合同继续有效，由承继其权利义务的用人单位继续履行。若原公司倒闭时，员工被合法转移至新公司（如通过资产收购、业务承接等方式），且新公司明确承接原劳动合同权利义务，则员工与新公司的劳动关系自转移之日起成立。此时需注意：

   • 合同主体变更：若原公司未与员工解除合同，而是由新公司直接承接，则合同主体已变更为新公司，原合同条款（如期限、岗位、薪资等）原则上继续有效；
     
   • 员工同意权：若原公司以“倒闭”为由单方面终止合同并强制转移，可能涉嫌违法解除，员工有权拒绝并主张赔偿（详见下文“违法解除”情形）。

2. 一年后合同解除的合法性审查
   新公司解除合同是否合法，需根据解除理由和程序判断：

   • 合法解除（无赔偿）：若员工存在《劳动合同法》第三十九条规定的过错（如严重违纪、被追究刑事责任等），新公司可单方解除合同且无需支付经济补偿；
     
   • 合法解除（需赔偿）：若新公司因《劳动合同法》第四十条规定的情形（如经营困难、客观情况重大变化等）解除合同，需提前30日书面通知或支付代通知金，并按工作年限支付经济补偿（N倍月薪，N为工作年限，满6个月按1年计）；
     
   • 违法解除（双倍赔偿）：若新公司无正当理由（如未举证员工过错或未履行协商程序）单方解除合同，员工可主张违法解除赔偿金（2N倍月薪）。

3. 特殊情形：原公司未合法转移劳动关系
   若原公司倒闭时未依法处理劳动关系（如未支付经济补偿、未办理合同承接手续），而新公司直接“接收”员工，可能存在以下风险：

   • 劳动关系认定争议：员工可能主张与原公司仍存在劳动关系，要求原公司支付拖欠工资、经济补偿等，同时要求新公司承担连带责任；
     
   • 工龄连续计算问题：若新公司未明确承接原合同工龄，员工解除合同时可能仅能主张在新公司的工作年限补偿，导致权益受损。
     建议：员工可要求新公司出具书面证明，明确承接原合同工龄及权利义务，避免后续纠纷。

4. 实务操作建议

   • 核查解除依据：要求新公司出具书面解除通知，明确解除理由及依据条款；
     
   • 收集证据：保留劳动合同、工资记录、转移安置协议等材料，证明劳动关系承接及工作年限；
     
   • 协商或申诉：若对解除合法性有异议，可先与新公司协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；
     
   • 注意时效：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权益受损之日起计算。

总结：合同解除的处理需结合原公司倒闭时的安置合法性、新公司解除理由及程序综合判断。若涉及违法解除或工龄争议，员工有权主张经济补偿或赔偿金。如有具体细节需进一步分析，可直接向我咨询。