私企员工吃回扣的处罚需根据具体情节和法律规定综合判断，可能涉及民事赔偿、行政处罚及刑事责任，具体如下：

1. 民事赔偿与内部处罚
   若员工利用职务便利收受回扣，损害公司利益，公司有权依据《劳动合同法》及内部规章制度要求员工：

   • 返还非法所得：员工需将收受的回扣全额退还公司；
     
   • 赔偿损失：若回扣行为导致公司直接经济损失（如采购成本增加、合同违约等），员工需承担赔偿责任；
     
   • 解除劳动合同：公司可依据《劳动合同法》第39条，以“严重违反用人单位规章制度”或“严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害”为由，单方解除劳动合同且无需支付经济补偿。

2. 行政处罚（针对企业或直接责任人）
   若私企在经营中为获取不正当利益向他人行贿（如通过员工向合作方支付回扣），可能违反《反不正当竞争法》或《行政处罚法》：

   • 企业处罚：市场监管部门可责令改正、没收违法所得，并处以罚款（如违法经营额1-5倍罚款）；
     
   • 直接责任人处罚：对参与行贿的企业管理人员或员工，可处以个人罚款（如1万元以下），情节严重者可能面临市场禁入等限制。

3. 刑事责任（核心风险）
   若回扣行为涉及金额较大或情节严重，可能触犯刑法，需承担刑事责任：

   • 非国家工作人员受贿罪（《刑法》第163条）：
     私企员工利用职务便利，索取或非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大（6万元以上）的，处3年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；数额巨大（100万元以上）或有其他严重情节的，处3-10年有期徒刑，并处罚金。
     
   • 对非国家工作人员行贿罪（《刑法》第164条）：
     若私企或员工为谋取不正当利益，给予其他单位或个人回扣，数额较大（6万元以上）的，对单位判处罚金，对直接责任人处3年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；情节严重的（如使国家利益遭受重大损失），处3-10年有期徒刑，并处罚金。
     
   • 职务侵占罪（《刑法》第271条）：
     若员工通过虚报价格、截留回扣等方式将公司财物非法占为己有，数额较大（6万元以上）的，可能构成职务侵占罪，处3年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；数额巨大的（100万元以上），处3-10年有期徒刑，并处罚金。

实务建议：

• 企业层面：应完善内部反腐败制度，明确回扣行为的禁止性规定及处罚措施，定期开展合规培训，并建立举报机制；
  
• 员工层面：需警惕“回扣”与“业务提成”“感谢费”的界限，避免因小失大；若面临胁迫或不知情卷入，应立即保留证据并向公司或公安机关说明情况；
  
• 争议解决：若已发生回扣纠纷，建议优先通过协商或民事诉讼解决民事赔偿问题；若涉嫌刑事犯罪，需及时委托律师介入，争取从轻情节（如自首、立功、退赃等）。
  

如有具体案件细节（如回扣金额、行为方式、主体身份等），可进一步向我咨询，我会结合证据材料提供针对性分析。