这种用工形式可能属于非全日制用工、临时用工或者非法用工中的一种，具体分析如下：

1. 非全日制用工：

   • 非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
   • 在非全日制用工中，用人单位并非必须为劳动者缴纳社会保险，但双方可以约定缴纳工伤保险。如果既不是正式员工也不是劳务派遣，且符合非全日制用工的特征，那么不给上保险（除工伤保险外）可能并不完全违法，但具体还需看双方约定和地方规定。不过，若未缴纳工伤保险且发生工伤，用人单位仍需承担相应责任。

2. 临时用工：

   • 临时用工通常指的是用人单位为了完成特定任务或应对短期需求而雇佣的劳动者。
   • 临时用工并不属于法定的用工形式，其劳动关系、社会保险等权益往往依赖于双方的约定。然而，即使作为临时用工，劳动者也享有获得劳动报酬、休息休假、社会保险等基本权益。如果用人单位未与劳动者签订书面合同且未缴纳社会保险，这可能违反了劳动法的相关规定。

3. 非法用工：

   • 如果用人单位与劳动者之间既未建立正式的劳动关系，也未通过劳务派遣等方式用工，且未按照法律规定为劳动者缴纳社会保险，同时可能还存在其他违反劳动法律法规的行为（如未签订书面劳动合同、未支付劳动报酬等），那么这种用工形式可能构成非法用工。
   • 非法用工不仅损害了劳动者的合法权益，也扰乱了劳动力市场的秩序。用人单位可能面临劳动行政部门的处罚，包括罚款、责令改正等，并需承担对劳动者的赔偿责任。

建议：

• 对于劳动者而言，如果发现自己处于这种既不是正式员工也不是劳务派遣且未被缴纳社会保险的用工状态中，应首先与用人单位沟通协商，要求签订书面合同并缴纳社会保险。
• 如果协商无果，可以向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于用人单位而言，应严格遵守劳动法律法规，规范用工行为，为劳动者缴纳社会保险，以避免不必要的法律风险和纠纷。

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