结论：干了8年是否可以签订无固定期限劳动合同，需分情况讨论，主要取决于是否满足签订无固定期限劳动合同的法定条件。

1. 若已连续订立两次固定期限劳动合同且无过错：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条第二款第三项规定，若劳动者已连续订立两次固定期限劳动合同，且没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形（如严重违反规章制度、不能胜任工作等），在第二次合同到期后续订劳动合同时，劳动者有权要求签订无固定期限劳动合同。
   • 举例：假设您与用人单位签订了两次固定期限劳动合同，每次4年，共8年，且在这期间您没有严重违反公司规章制度或不能胜任工作等情形，那么在第二次合同到期时，您有权要求签订无固定期限劳动合同。

2. 若未连续订立两次固定期限劳动合同或存在过错：

   • 如果您与用人单位只签订了一次固定期限劳动合同，或者虽然签订了两次但存在《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，那么您可能无法直接要求签订无固定期限劳动合同。
   • 举例：如果您与用人单位只签订了一次8年的固定期限劳动合同，或者虽然签订了两次但您因严重违反公司规章制度被解除劳动合同，那么在合同到期时，您可能无法要求签订无固定期限劳动合同。

3. 特殊情形下的无固定期限劳动合同：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条第二款第一项和第二项规定，劳动者在该用人单位连续工作满十年的，或者用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的，劳动者提出续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。
   • 注意：虽然您的情况是干了8年，但如果您能证明在接下来的两年内将连续工作满十年，且符合其他条件，也可以尝试与用人单位协商签订无固定期限劳动合同。不过，这通常需要用人单位的同意。

4. 单位拒绝续签的合法情形与风险：

   • 如果您满足签订无固定期限劳动合同的条件，但用人单位拒绝续签，且无法提供合法理由（如您存在重大过失等），那么用人单位可能构成违法终止劳动合同。
   • 后果：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位可能需要按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿的计算公式为：经济补偿=工作年限×月工资。因此，如果您工作了8年，且月工资为X元，那么用人单位可能需要支付您16X元的赔偿金。

5. 建议行动步骤：

   • 劳动者：保留连续工作的证明（如劳动合同、社保记录等）；合同到期前主动与用人单位沟通续签意向；如遭拒绝，及时申请劳动仲裁维护权益。
   • 用人单位：提前评估劳动者是否符合续签条件；规范续签流程，避免法律风险；对不符合条件的劳动者，提供合理依据并留存证据。

总结：干了8年是否可以签订无固定期限劳动合同，主要取决于是否满足签订无固定期限劳动合同的法定条件。如果您满足条件且用人单位拒绝续签，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。