核心结论：你可以通过友好协商、收集证据、明确法律依据等方式，尝试与老板沟通要回提成。以下从不同角度为你详细分析：

1. 友好协商沟通

   • 选择合适时机：找一个老板相对空闲、心情较好的时候进行沟通，比如避开公司业务繁忙期、老板刚完成一个重要项目后等。这样老板更有可能耐心倾听你的诉求，增加协商成功的几率。
   • 态度诚恳礼貌：在沟通时，要保持冷静和理智，避免情绪激动或指责老板。可以用诚恳的语气表达你对公司的感激之情，同时说明提成对你生活的重要性。例如：“老板，我在公司这段时间学到了很多，也很感谢您一直以来的指导和支持。不过我现在离职了，之前辛苦谈下的业务提成还没拿到，这笔钱对我来说挺重要的，希望您能考虑一下给我发放。”
   • 强调工作成果：详细列举你在职期间为公司做出的贡献，特别是与提成相关的工作业绩。比如你谈成了哪些重要客户、完成了多少销售额等，让老板清楚地认识到你应得提成的合理性。可以说：“我在负责[项目名称]期间，成功签下了[客户名称]，为公司带来了[具体金额]的收入，按照公司的提成制度，我应该获得[具体提成金额]的提成。”

2. 收集相关证据

   • 劳动合同及提成制度：查看你的劳动合同中是否有关于提成的明确约定，包括提成的计算方式、发放时间、发放条件等。如果公司有书面的提成制度文件，也要一并收集。这些文件是证明你应得提成的重要依据。
   • 工作业绩证明：收集能够证明你工作业绩的材料，如销售合同、客户订单、业绩报表等。这些材料可以直观地展示你为公司创造的价值，从而支持你获得提成的诉求。
   • 沟通记录：如果你之前与老板或公司其他人员有过关于提成的沟通，如邮件、聊天记录等，也要保存好。这些记录可以证明你对提成的事情一直有关注，并且公司方面也曾经承诺过发放提成。

3. 明确法律依据

   • 《中华人民共和国劳动合同法》：根据该法规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。提成属于劳动报酬的一部分，老板不发放提成属于违法行为。你可以向老板说明这一点，让他认识到问题的严重性。
   • 《工资支付暂行规定》：该规定明确了工资支付的项目、形式、周期等。如果提成属于工资的组成部分，老板应当按照规定的时间和方式支付。你可以引用相关规定，要求老板按照法律要求发放提成。

4. 沟通话术示例

   • 初次沟通：“老板，您好！我是[你的姓名]。我离职也有一段时间了，一直想跟您聊聊提成的事情。我在职期间为公司付出了很多努力，也取得了一些成绩，按照公司的提成制度，我应该获得[具体提成金额]的提成。这笔钱对我来说很重要，希望您能尽快安排发放。”
   • 再次沟通（如果初次沟通无果）：“老板，之前跟您提过的提成事情，不知道您考虑得怎么样了？我理解公司可能有一些困难，但提成是我应得的劳动报酬，而且我也有相关的证据证明我的业绩和应得提成金额。希望您能重视这个问题，尽快给我一个答复。”

5. 后续措施

   • 向劳动监察部门投诉：如果与老板协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，责令用人单位支付拖欠的劳动报酬。
   • 申请劳动仲裁：你也可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，你需要提交相关的证据材料，证明你的诉求合理合法。劳动仲裁委员会会根据事实和法律作出裁决，要求用人单位支付提成。

在与老板沟通的过程中，要保持理性和冷静，以解决问题为目的。如果遇到复杂的法律问题或沟通困难，可以随时向我咨询。