当您遇到用人单位拖欠工资且交了离职申请却不让走的情况时，您完全有权依法维护自己的合法权益。以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮助您有效解决这一问题：
一、与用人单位协商
初步沟通：
- 首先，尝试与用人单位的人力资源部门、财务部门或您的直接上级进行沟通。
- 明确指出工资拖欠的事实，并表达您的离职意愿。
- 保留好相关的聊天记录、通话录音等，作为后续维权的证据。
明确要求：
- 要求用人单位给出明确的支付工资时间节点。
- 同时，要求用人单位明确办理离职手续的时间，为后续行动奠定基础。
二、收集关键证据
在维权过程中，证据是至关重要的。您需要收集以下关键证据：
- 劳动合同：证明您与用人单位之间的劳动关系存在，以及工资待遇等关键信息。
- 工资条/银行流水：证明您的应发工资数额及实际支付情况，从而确定拖欠的金额。
- 考勤记录：通过打卡记录、电子考勤截图等方式获取，证明您的工作时间。
- 工作证/门禁卡：作为证明您员工身份的辅助证据。
- 其他辅助证据：如同事证言、工作邮件、微信工作群聊天记录等，也能为您的维权提供有力支持。
三、向劳动监察部门投诉
投诉流程：
- 携带您的身份证及上述收集到的证据材料，前往当地劳动监察大队进行投诉。
- 填写投诉登记表，详细说明拖欠工资和限制离职的情况。
处理结果：
- 劳动监察部门会依法对用人单位进行检查。
- 若发现违法行为，会责令用人单位限期支付拖欠工资并办理离职手续。
四、申请劳动仲裁
申请条件：
- 若劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
申请材料：
- 提交仲裁申请书、您的身份证复印件、用人单位的工商登记信息及相关证据材料。
仲裁过程：
- 仲裁委员会受理后，会安排开庭审理。
- 您需要提供充分证据支持自己的主张，如工资拖欠的数额、离职申请的提交情况等。
执行裁决：
- 若仲裁裁决用人单位支付拖欠工资并办理离职手续，而用人单位拒不执行，您可以向人民法院申请强制执行。
五、向法院提起诉讼
诉讼条件：
- 若对劳动仲裁结果不满意，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
诉讼准备：
审理判决：
六、法律依据与建议
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。拖欠或未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
建议与提醒：
- 在处理这些问题时，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 遇到困难或不确定如何操作时，可以寻求专业律师的帮助和指导。
- 重视证据的收集和保存，这是维权的关键。
通过以上途径和措施，您应该能够有效维护自己在遭遇用人单位拖欠工资且不让离职时的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。