关于刚签了合同离职需几天的问题，这主要取决于您所处的合同阶段以及合同中的具体约定，以下分情况讨论：
试用期内的离职：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期内享有辞职的权利，并需提前三日通知用人单位。这里的“三日”指的是自然日，且建议采用书面形式通知，以便保留相关证据。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”
试用期满后的离职：
- 如果您已经过了试用期，那么根据法律规定，您需要提前三十日以书面形式通知用人单位，才能解除劳动合同。
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，如上所述，非试用期员工需提前三十日通知。
合同中有特殊约定的离职：
- 如果您与用人单位在合同中另有约定，比如约定了更长的提前通知期或者特定的离职条件，那么您需要遵守这些约定。
- 建议：在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于离职的约定，以确保自己了解并同意这些条款。
法律建议与注意事项：
- 提前通知：无论您处于哪个阶段，提前通知用人单位都是必要的。这有助于用人单位进行人员调整和工作交接，减少因您的离职而给用人单位带来的不便。
- 书面形式：建议采用书面形式通知用人单位，以便保留相关证据。这可以在后续可能出现的纠纷中为您提供有力的支持。
- 离职手续：在履行了提前通知义务后，您有权办理离职手续。用人单位应按照法律规定，为您结算工资、办理档案和社会保险关系转移等必要手续。
- 沟通协商：在离职过程中，保持与用人单位的沟通协商是非常重要的。这有助于解决可能出现的分歧和问题，确保离职过程顺利进行。
可能产生的法律后果：
- 如果您未按照法律规定或合同约定提前通知用人单位而擅自离职，可能会给用人单位造成损失。在这种情况下，用人单位有权要求您承担赔偿责任。
- 如果您与用人单位在离职过程中发生纠纷，且无法通过协商解决，那么您可能需要通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益。
总结：刚签了合同离职需几天的问题，主要取决于您所处的合同阶段以及合同中的具体约定。在试用期内，您需要提前三日通知用人单位；试用期满后，则需要提前三十日通知。如果合同中有特殊约定，您需要遵守这些约定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。