将偷东西的小孩子直接交给老板处理是不恰当的，以下从多个角度进行分析：

1. 法律责任角度：

   • 根据我国法律，未成年人（尤其是儿童）因其年龄和心智发展程度，通常不具备完全的民事行为能力或刑事责任能力。这意味着他们可能无法完全理解自己行为的后果，也无法独立承担法律责任。
   • 将小孩子直接交给老板处理，可能忽视了其作为未成年人的特殊法律地位，以及法律对未成年人保护的特殊规定。老板并非法律执行机关，无权对小孩子进行处罚或决定其法律责任。

2. 教育引导角度：

   • 对于小孩子的偷窃行为，更重要的是进行教育和引导，帮助他们认识到行为的错误性，并培养正确的价值观和道德观。
   • 直接交给老板处理可能无法达到教育的目的，反而可能让小孩子感到恐惧、羞辱或逆反，不利于其健康成长。

3. 正确处理方式：

   • 如果发现小孩子偷东西，首先应当保持冷静，避免过度反应或使用暴力。
   • 可以尝试与小孩子进行沟通，了解其偷窃的动机和原因，然后进行针对性的教育和引导。
   • 如果情况严重或涉及多次偷窃，可以考虑联系小孩子的家长或监护人，共同商讨解决方案。
   • 在必要时，也可以寻求学校、社区或相关机构的帮助，如心理咨询、行为矫正等。

4. 老板的角色与责任：

   • 老板作为商家，其主要责任是提供商品和服务，维护店铺的正常运营秩序。
   • 在面对小孩子偷窃的情况时，老板可以采取适当的措施，如阻止偷窃行为、保护店铺财产等，但无权对小孩子进行处罚或决定其法律责任。
   • 老板应当积极与家长、监护人或相关机构合作，共同解决问题，而不是单方面处理。

总结与建议：将偷东西的小孩子直接交给老板处理是不恰当的。正确的做法应当是进行教育和引导，联系家长或监护人共同商讨解决方案，并在必要时寻求相关机构的帮助。如果你遇到类似情况或有其他法律问题，可以直接向我咨询。