店家在面对小孩子偷店里东西的情况时，应采取以下合法且合理的处理方式：

1. 保持冷静，避免过度反应：

   • 店家首先应保持冷静，不要对小孩子进行体罚、辱骂或采取其他过激行为。这些行为不仅可能违反法律法规，还可能对小孩子的身心健康造成伤害。

2. 及时制止并了解情况：

   • 店家应立即制止小孩子的偷窃行为，并尝试与其沟通，了解偷窃的原因和动机。这有助于店家更好地判断情况，并采取适当的后续措施。

3. 联系家长或监护人：

   • 在确认小孩子偷窃后，店家应尽快联系其家长或监护人，告知他们发生的情况。家长或监护人作为小孩子的法定责任人，有责任对其行为进行教育和纠正。
   • 在与家长或监护人沟通时，店家应保持客观、公正的态度，提供详细的事实描述，避免夸大或歪曲事实。

4. 考虑报警处理（视情况而定）：

   • 如果偷窃行为情节严重，如涉及多次偷窃、偷窃贵重物品或造成店家较大损失等，店家可以考虑报警处理。警方将依法进行调查，并根据实际情况对小孩子及其家长或监护人进行相应的处理。
   • 在报警前，店家应确保有足够的证据证明小孩子的偷窃行为，如监控录像、目击者证言等。

5. 加强店内安全管理：

   • 店家应借此机会加强店内的安全管理措施，如增加监控设备、加强员工巡逻等，以防止类似事件再次发生。

6. 教育引导与心理关怀：

   • 在处理过程中，店家也可以考虑对小孩子进行适当的教育引导，帮助他们认识到偷窃行为的错误性和后果。同时，如果小孩子表现出明显的心理问题或情绪困扰，店家也可以建议家长或监护人寻求专业心理咨询师的帮助。

额外提醒：

• 店家在处理此类事件时，应始终遵循法律法规和道德规范，确保自己的行为合法、合理且人性化。
• 如果店家对如何处理此类事件存在疑问或不确定，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。