针对您提出的“只签了一份劳动合同怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要法律问题。首先，我要明确告诉您，公司只签一份劳动合同是违法的，这损害了您的合法权益。
违法性分析
根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同文本应当由用人单位和劳动者各执一份。这一规定确保了双方都能持有合同的正式记录，从而有效保障各自的权益。如果公司只签一份劳动合同，显然违反了这一法律规定，您有权要求公司提供属于您的劳动合同文本。
维权途径
面对这种情况，您可以采取以下途径来维护自己的合法权益：
与公司协商解决：
- 首先，您可以尝试与公司友好协商，明确指出其违法行为，并要求公司提供一份劳动合同给您本人。
- 在协商过程中，建议您详细记录协商的时间、地点、参与人员及内容，可通过录音、录像或聊天记录等方式进行留存，以备后续维权之需。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地劳动行政部门投诉公司的违法行为。
- 劳动行政部门将依据相关法律法规，责令公司改正，并可能对公司进行处罚。
申请劳动仲裁：
- 若投诉后问题仍未得到解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 申请仲裁时，您需要准备劳动仲裁申请书（含申请人和被申请人的基本信息、仲裁请求、事实和理由）、相关证据材料（如工资条、工作证、考勤记录等）及身份证明材料。
- 仲裁流程包括提交申请、案件受理、仲裁审理和裁决结果。如对裁决不满，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满或仲裁委员会不予受理，您还可以向人民法院提起诉讼。
- 提起诉讼时，您需要准备起诉状、相关证据材料及身份证明材料，并特别注意提供劳动仲裁的裁决书或不予受理通知书。
- 诉讼流程包括立案、案件审理和一审判决（如不满可上诉）。
注意事项
- 证据保留：在整个维权过程中，您应妥善保管所有与劳动合同相关的证据材料，如工资条、工作证、考勤记录等，这些将是您维权的重要依据。
- 时效注意：申请仲裁和提起诉讼均需在法定时效内进行，以免丧失维权机会。
- 专业帮助：如果您不熟悉法律程序或担心无法有效维权，可以寻求专业律师的帮助，他们将为您提供专业的法律支持和建议。
综上所述，公司只签一份劳动合同是违法的，您有多种途径可以维护自己的合法权益。在维权过程中，请注重证据的收集和保留，遵守法定时效，并在必要时寻求专业法律支持。希望这些建议能对您有所帮助。