结论：单位雇佣退休人员，退休人员在工作中受伤，一般不按照无过错责任赔偿，而是根据双方过错程度承担相应责任，但具体还需结合实际情况判断。以下从多个角度进行分析：
一、法律关系认定
退休人员与单位之间的关系，通常不被认定为劳动关系，而是劳务关系。这是因为退休人员已经享受了养老保险待遇，不再具备劳动法意义上的劳动者身份。根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条的规定，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议而提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。
二、赔偿原则
劳务关系下的赔偿原则：
- 在劳务关系中，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着，如果退休人员在工作中受伤，单位并非无条件承担赔偿责任，而是需要根据双方的过错程度来确定责任比例。
- 如果单位存在过错，如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等，导致退休人员受伤，单位应承担相应的赔偿责任。
- 如果退休人员自身存在过错，如未遵守安全操作规程、未采取必要的安全措施等，导致自身受伤，退休人员也应承担一定的责任。
无过错责任原则的适用：
- 无过错责任原则通常适用于特定的法律关系中，如雇主责任、产品责任等。在劳务关系中，一般不适用无过错责任原则。
- 除非法律有特别规定，或者双方在合同中明确约定了无过错责任条款，否则单位无需对退休人员的受伤承担无过错责任。
三、实际案例与司法实践
- 在司法实践中，法院通常会根据双方提供的证据，如工作记录、安全培训记录、现场监控视频等，来判断双方是否存在过错以及过错程度。
- 如果单位能够证明已经尽到了安全保障义务，且退休人员的受伤是由于自身原因造成的，那么单位可能无需承担赔偿责任。
- 反之，如果单位无法证明已经尽到了安全保障义务，或者退休人员的受伤与单位的安全管理存在直接关联，那么单位可能需要承担一定的赔偿责任。
四、建议与风险提示
对于单位：
- 在雇佣退休人员时，应明确双方的法律关系为劳务关系，并在合同中明确约定双方的权利义务和责任承担方式。
- 应为退休人员提供必要的安全保障措施和培训，确保其能够安全地进行工作。
- 在发生受伤事故时，应及时收集并保存相关证据，以便在后续的法律纠纷中维护自身权益。
对于退休人员：
- 在接受单位雇佣时，应了解自身的法律地位和权利义务，明确与单位之间是劳务关系而非劳动关系。
- 在工作过程中，应遵守安全操作规程和单位的安全管理制度，确保自身安全。
- 在发生受伤事故时，应及时向单位报告并保存相关证据，以便在后续的法律纠纷中维护自身权益。
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