核心结论：针对您没有劳动合同、门店销量不好被无故轮休的情况，您可以通过收集证据证明劳动关系、与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 收集证据证明劳动关系：

   • 尽管没有签订书面劳动合同，但您可以通过收集工作证、工作服、工资条、考勤记录、同事证言等证据，来证明您与用人单位之间存在事实劳动关系。这些证据在后续的维权过程中将起到关键作用。

2. 与用人单位协商：

   • 在收集到足够证据后，您可以尝试与用人单位进行协商，要求签订书面劳动合同，并明确工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等条款。同时，对于无故轮休的情况，您可以要求用人单位给出合理的解释，并协商解决轮休期间的工资支付问题。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求用人单位改正。在投诉时，您需要提供收集到的证据，以便劳动监察部门能够更好地了解情况并作出处理。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的需求，或者用人单位拒绝改正违法行为，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在劳动仲裁过程中，您需要提交证据来证明自己的主张，并等待仲裁委员会的裁决。如果仲裁结果对您有利，用人单位需要履行裁决结果；如果用人单位不履行，您可以向人民法院申请强制执行。

额外建议：

• 在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免与用人单位发生不必要的冲突，以免影响自己的维权进程。
• 如果您对法律程序不熟悉，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（虽然此处我作为律师已给出建议，但实际操作中若情况复杂，仍建议根据具体情况进一步咨询）。他们可以为您提供更具体的法律指导和帮助。