结论前置：针对您星期六、星期天加班只给1.5倍工资的情况，若您想申请劳动仲裁，以下是一份劳动仲裁申请书的示例框架及撰写要点，您可以根据自身实际情况进行填写和调整。

劳动仲裁申请书示例：

申请人：（您的姓名）

性别：（您的性别）

年龄：（您的年龄）

身份证号码：（您的身份证号码）

联系电话：（您的联系电话）

住址：（您的住址）

被申请人：（公司名称）

地址：（公司地址）

法定代表人/主要负责人：（公司法定代表人或主要负责人姓名）

联系电话：（公司联系电话）

仲裁请求：

1. 请求裁决被申请人支付申请人（具体时间段，如“2023年XX月至XX月”）周末（星期六、星期天）加班工资差额，共计人民币（具体金额）元（按照法定双倍工资标准计算，扣除已支付的1.5倍工资部分）。

2. 请求裁决被申请人承担本案仲裁费用。

事实与理由：

本人于（入职日期）起在被申请人处工作，担任（职位名称）。在工作期间，本人按照被申请人的要求，在星期六、星期天进行加班工作。然而，被申请人仅按照1.5倍的标准支付了加班工资，违反了《中华人民共和国劳动法》第四十四条关于休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬的规定。

本人曾多次与被申请人沟通，要求按照法定标准支付加班工资，但被申请人未予理会。为维护自身合法权益，现根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，特向贵委提出仲裁申请，恳请贵委依法裁决。

证据材料：

1. 劳动合同（证明劳动关系及工资标准）；
2. 加班记录（如考勤记录、加班通知等，证明加班事实）；
3. 工资条或银行转账记录（证明已支付的加班工资金额）；
4. 其他相关证据材料（如与被申请人的沟通记录等）。

撰写要点说明：

1. 仲裁请求：需明确、具体，包括要求支付的加班工资差额及计算方式，以及仲裁费用的承担方。
2. 事实与理由：应详细陈述加班事实、被申请人未依法支付加班工资的情况，以及您已采取的沟通措施等。
3. 证据材料：需提供与仲裁请求相关的证据材料，以支持您的主张。证据材料应真实、合法、有效，并尽可能提供原件或复印件加盖公章的证据。

在撰写劳动仲裁申请书时，请务必确保所有信息的准确性和完整性。如有需要，您可以进一步向我咨询具体细节或寻求法律帮助。