关于劳动仲裁中星期六上班没有双倍工资的问题，其追溯期限主要取决于您主张权利的时效，一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，但特殊情况下可能有所延长。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般时效规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。这意味着，如果您发现自己在星期六上班但没有获得双倍工资，您需要在这一年内向劳动仲裁机构提出仲裁申请，以维护自己的合法权益。

2. 特殊时效情况：

   • 如果您在劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议，且该争议与星期六上班没有双倍工资相关，那么根据同一法律条款的规定，您提出仲裁申请的时效期间可能不受一年限制，但应当自劳动关系终止之日起一年内提出。不过，这一特殊规定主要针对的是拖欠劳动报酬的整体情况，对于星期六上班没有双倍工资这一具体事项，是否完全适用还需结合具体情况和当地劳动仲裁机构的解释来判断。

3. 追溯期限的实质：

   • 追溯期限实际上是指您能够主张权利的时间范围。在这个时间范围内，您可以向劳动仲裁机构提出申请，要求用人单位支付星期六上班的双倍工资。如果超过了这个时间范围，您的申请可能会被劳动仲裁机构驳回，因为您的主张已经超过了法定的时效期间。

4. 实际操作建议：

   • 如果您发现自己星期六上班但没有获得双倍工资，建议您尽快收集相关证据，如工资条、考勤记录等，以证明您的加班事实和用人单位未支付双倍工资的情况。
   • 然后，在法定的时效期间内，向当地的劳动仲裁机构提出仲裁申请，以维护自己的合法权益。

总结来说，劳动仲裁中星期六上班没有双倍工资的追溯期限主要取决于您主张权利的时效，一般为一年。但特殊情况下，如涉及拖欠劳动报酬的整体争议，时效期间可能有所延长。为了确保您的权益得到保障，建议您在发现相关问题后尽快采取行动，并在法定的时效期间内提出仲裁申请。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。