结论前置：开工资和交社保的公司不一致是否合法，需分情况讨论，具体如下：

1. 关联公司间代发工资与代缴社保的合法性
   若两家公司为关联企业（如母子公司、总分机构），且存在合法的人事代理协议或内部调岗文件，明确约定由一方代发工资、另一方代缴社保，则该行为合法。例如：员工与A公司签订劳动合同，但实际在B公司工作，A公司委托B公司代发工资，同时B公司基于内部协议为该员工缴纳社保。此时需满足：

   • 劳动合同主体与社保缴纳主体存在关联关系；
     
   • 工资支付与社保缴纳金额、基数匹配；
     
   • 员工知情且无异议（可通过书面确认文件证明）。
     

2. 非关联公司间代缴社保的违法性
   若两家公司无关联关系，仅因“降低用工成本”等目的，由A公司发放工资，但委托B公司（如第三方人力资源公司）代缴社保，则涉嫌违法。根据《社会保险法》第五十八条，用人单位需自用工之日起30日内为员工办理社保登记，且社保缴纳主体应与劳动合同主体一致。此类行为可能面临：

   • 社保部门责令改正，并处欠缴数额1-3倍罚款（《社会保险法》第八十六条）；
     
   • 员工以“未依法缴纳社保”为由解除劳动合同，并主张经济补偿金（《劳动合同法》第三十八条、第四十六条）；
     
   • 若代缴公司未实际缴纳社保，员工发生工伤、医疗等情形时，用人单位需承担全部赔偿责任。
     

3. 特殊情形：劳务派遣中的合法性
   若员工与劳务派遣公司（A公司）签订劳动合同，被派遣至用工单位（B公司）工作，此时由A公司发放工资并缴纳社保，B公司支付派遣费用，该模式合法。但需满足：

   • 劳务派遣公司具备合法资质（《劳动合同法》第五十七条）；
     
   • 劳动合同、派遣协议明确约定工资、社保缴纳主体；
     
   • 实际用工符合“临时性、辅助性、替代性”岗位要求（《劳务派遣暂行规定》第三条）。
     

建议：若您所在公司存在此类操作，需立即核查劳动合同主体、工资支付记录、社保缴纳凭证是否一致；若发现违法情形，可向当地社保部门投诉或通过劳动仲裁维护权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。